PRIMO
- Salade César Classique - THParmigiano Reggiano D.O.P, Croûtons à l'Ail (Classic Ceasar Salad, Parmigiano Reggiano D.O.P, Garlic Croutons)$16.00
- Polpettes De Veau Braisé - THSauce Tomate San Marzano, Basilic Frais (Braised veal polpettes, San Marzano tomato sauce, Fresh Basil)$19.00
- Salade De Courge Delicata RôtieRicotta aux herbes (Roasted Delicata Squash Salad, Herbs Ricotta)$20.00
- Calamari FrittiSauce Marinara fumée, olives noires (Fried Calamari, Smoked Marinara Sauce, Black Olives)$23.00
- Carpaccio De SaumonHuile d'Olive Extra Vierge, Câpres et Persil (Salmon Carpaccio, Extra Virgin Olive Oil, Capers and Parsley)$23.00
- Salade De Tomates Cerises GrilléesBurrata, Gremolata et Basilic Frais (Grilled Cherry Tomato Salad, Burrata, Gremolata and Fresh Basil)$28.00
PASTA
- Malfaldine Au Pesto De Basilic - THNoix de Grenoble, Parmigiano Reggiano D.O.P (Basil Pesto Mafaldine, Walnuts, Parmigiano Reggiano D.O.P)$24.00
- Gemelli - THSauce Bolognaise aux Tomates Confites, Parmesan et Basilic Frais (Gemelli, Confit Tomato Bolognese Sauce, Parmesan and Fresh Basil)$25.00
- Ravioli De Homard De L'AtlantiqueBeurre d'Estragon, Pois Sucrés et Lardons (Atlantic Lobster Ravioli, Tarragon Butter, Sweet Peas and bacon)$38.00
AL TAGLIO
- Pepperoni Séché - THFior Di Latte, Basilic Frais, Huile d'Olive Extra Vierge (Dry Pepperoni, Fresh Basil, Extra Virgin Olive Oil)$23.00
- Ananas Et Jambon Cotto ItalienPiment calabraise et Sauce Tomate (Pineapple, Italian Cotto Ham, Calabrese Chili and Tomato Sauce)$23.00
- HomardSauce Tomate Crémeuse, Basilic Frais et Aneth (Lobster, Creamy Tomato Sauce, Fresh Basil and Dill)$35.00
PIATTO
- Huîtres Grillées (6)Ail, Huile d'Olive et Chapelure Assaisonnée (Grilled Oysters (6), Garlic, Olive Oil and Seasoned Breadcrumbs)$26.00
- Plateau De Fromage Et De CharcuteriesSélection de Fromages du Québec et de Charcuteries, Pain, Olives, Artichauts, Poivrons Marinés et Raisins (Quebec Cheese and Charcuterie Platter, Bread, Olives, Marinated Peppers, Artichokes and Grapes)$30.00
- Tomahawk De Boeuf AAA 42ozPurée de Pomme de Terre et Champignons Portobello Grillés (42oz AAA Beef Tomahawk, Mashed Potatoes and Grilled Portobello Mushrooms)$165.00
CARNE Y PESCE
- Saumon Au FourBeurre à l'Ail, Salade de Fenouil, Concombre et Purée de Céleri-Rave Crémeuse (Oven-Baked Salmon, Garlic Butter, Cucumber, Fennel Salad and Creamy Celeriac Slaw)$38.00
- Filetto De Manzo AngusPurée de Pomme de Terre et Champignons Portobello Grillés (Filetto de Manzo, Mashed Potatoes and Grilled Portobello Mushrooms)$72.00
DOLCE
- Tiramisu Aux Pistaches - THPistachioes Tiramisu$12.00
- Gâteau Forêt Noire, Cerises Noires Italiennes - THBlack Forest Cake, Black Italian Cherries$13.00
- Tarte Aux Fruits, Crème PâtissièreFruit Pie, Custard Cream$13.00
TABLE D'HÔTE
- TABLE D'HÔTE - SPECTACLE SEULEMENTLes items suivis d'un -TH- peuvent être choisis en Table d'Hôte - 3 services à 45$ par personne. SEULEMENT OFFERT LORS DES SPECTACLES.$45.00
