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Cafe Cortina
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Italian
30715 W 10 Mile Rd, Farmington Hills, MI 48336
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Appetizer Reception
Chef's Assorted Crostini
Assorted Lettuces, Grape Tomatoes, Cucumber And Radish...Chef's House Dressing
Entrée Selections
Wild Caught Faroe Island Salmon With Light Lemon Dill And Caper Sauce
Medallions Of Free-Range Chicken Pan Sautéed With Oven Dried Tomatoes And Imported Chevre
Tower Of Layered Spinach Lasagna, Ricotta And Asiago Cheese With A Veneto Blush Sauce
Artisan Handmade Potato Gnocchi With A Spicy Fresh Roma Tomato And Basil Sauce
Dessert
Michigan Made Black Cherry Gelato Served With "Vin Cotto
Dal Mare
Pescato Del Giorno
Capesante
$58.00
Dalla Montagna, From The Mountains
Timballo Di Melenzane
$52.00
Pollo Al Mattone
$54.00
Quaglie Alla Griglia
$54.00
Brasato Di Manzo In Amarone
$64.00
Carre' Di Manzo
$98.00
Antipasti Per I Vigani
Barbabietole Arrosto
Melanzane Alla Griglia Con Pomodori
$19.00
Caponata Di Melanzane
$19.00
Bruschetta
$14.00
Polenta Soffice Con Funghi Misti
$19.00
Primi E Secondi Piatti
Gnocchi Di Patate
$39.00
Spaghetti Chitarra Arrabiata Primavera
$39.00
Timballo Del Vegano
$42.00
Risotto Con Verdure E Peperone
$39.00
Antipasti E Assaggi
Tagliere All'italiana Di Salumi, Formaggi E Olive Importate
Crostini Grigliati Assortiti
Mozzarella Cremosa Con Pomodori Nostrani O Con Prosciutto Di Parma O Speck
Calamaretti Al Sugo Di San Marzano Piccante
Gamberoni Alla Griglia All'olio, Agrumi E Basilico Fresco
Crudo Del Mediterraneo
Peperonata E Caponata Di Melenzane
Quaglia Alla Griglia Con Fave, Peperoncini E Frico Di Parmigiano
Zuppa Del Giorno Stagionale
La Nostra Pasta... I Primi Piatti Serviti Con Insalata Della Casa
Gnocchi Di Patate Ai Funghi Porcini
Gnocchi Alla Tirolese
Bucato Fatto In Casa Con Sarde E Finocchietto Selavatico "A Milanisi
Ravioli Di Spinaci Ai Formaggi
Tortelli Ai Formaggi Con Funghi Al Profumo Di Tartufo Estivo
Pappardelle Con Battuto Toscano Di Vitello
Agnolotti Piemontesi Con Brasato Di Manzo, Pomodoro Pelato, Basilico E Piselli
Spaghetti Chitarra Con Capellini Di Zucchine E Carpaccino Di Gamberoni
Lasagna All'emiliana Con Pesto Di Basilico Cremoso
Risotto Al Nero Di Seppia
Dalla Montagna
Costoletta Di Vitello "A Palermitana
Quaglie Arrostite Con Risottino Ai Funghi Misti
Medaglioni Di Bue Organico Con Pan Grattato Aromatico
Pollo Arrosto "Al Mattone" Con Panzanella
Tagliata Di Manzo Organica Con Rucola, Grana, Rosmarino E Sale Aromatico
Scaloppine Di Vitello Milanese Alla Pizzaiola Capricciosa
Ossobuco Di Manzo In Amarone Della Valpolicella Con Risotto Al Midollo
Filetto Di Bue Alla Griglia Con Funghi Di Stagione
Others
Polipo Alla Griglia Con Patate
Mozzarella Cremosa Con Pomodori Nostrani O Con Prosciutto Di Parma O Speck
Calamaretti Al Sugo Di San Marzano Piccante
Gamberoni Alla Griglia All'olio, Agrumi E Basilico Fresco
Crudo Del Mediterraneo
Quaglie, Carciofi E Cannellini
Gnocchi Di Patate Ai Funghi Porcini
Spaghetti Chitarra Con Gamberoni E Capellini Di Zucchine
Casarecce Con Polipo E Midollo
Ravioli Di Spinaci Ai Formaggi
Tortelloni Ai Formaggi Al Profumo Di Tartufo Estivo
Pappardelle Con Battuto Toscano Di Vitello
Agnolotti Con Brasato Di Manzo
Lasagna All'emiliana Con Pesto Di Basilico Cremoso
Risotto Con Gamberoni
Pesce Fresco Del Giorno Dal Mar Tirreno Alla Livornese
Trancio Di Salmone Alla Griglia Agli Agrumi
Quaglie Ripiena Ai Mattone
Medaglioni Di Bue A "Paliermitana
Orata Alla Griglia
Trancio Di Salmone Alla Griglia Con Agrumi E Finocchietti Selvatici
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