Cafe Cortina Menu

30715 W 10 Mile Rd, Farmington Hills, MI 48336
  • Appetizer Reception

    • Chef's Assorted Crostini

    • Assorted Lettuces, Grape Tomatoes, Cucumber And Radish...Chef's House Dressing

  • Entrée Selections

    • Wild Caught Faroe Island Salmon With Light Lemon Dill And Caper Sauce

    • Medallions Of Free-Range Chicken Pan Sautéed With Oven Dried Tomatoes And Imported Chevre

    • Tower Of Layered Spinach Lasagna, Ricotta And Asiago Cheese With A Veneto Blush Sauce

    • Artisan Handmade Potato Gnocchi With A Spicy Fresh Roma Tomato And Basil Sauce

  • Dessert

    • Michigan Made Black Cherry Gelato Served With "Vin Cotto

  • Dal Mare

    • Pescato Del Giorno

    • Capesante

      $58.00
  • Dalla Montagna, From The Mountains

    • Timballo Di Melenzane

      $52.00
    • Pollo Al Mattone

      $54.00
    • Quaglie Alla Griglia

      $54.00
    • Brasato Di Manzo In Amarone

      $64.00
    • Carre' Di Manzo

      $98.00
  • Antipasti Per I Vigani

    • Barbabietole Arrosto

    • Melanzane Alla Griglia Con Pomodori

      $19.00
    • Caponata Di Melanzane

      $19.00
    • Bruschetta

      $14.00
    • Polenta Soffice Con Funghi Misti

      $19.00
  • Primi E Secondi Piatti

    • Gnocchi Di Patate

      $39.00
    • Spaghetti Chitarra Arrabiata Primavera

      $39.00
    • Timballo Del Vegano

      $42.00
    • Risotto Con Verdure E Peperone

      $39.00
  • Antipasti E Assaggi

    • Tagliere All'italiana Di Salumi, Formaggi E Olive Importate

    • Crostini Grigliati Assortiti

    • Mozzarella Cremosa Con Pomodori Nostrani O Con Prosciutto Di Parma O Speck

    • Calamaretti Al Sugo Di San Marzano Piccante

    • Gamberoni Alla Griglia All'olio, Agrumi E Basilico Fresco

    • Crudo Del Mediterraneo

    • Peperonata E Caponata Di Melenzane

    • Quaglia Alla Griglia Con Fave, Peperoncini E Frico Di Parmigiano

    • Zuppa Del Giorno Stagionale

  • La Nostra Pasta... I Primi Piatti Serviti Con Insalata Della Casa

    • Gnocchi Di Patate Ai Funghi Porcini

    • Gnocchi Alla Tirolese

    • Bucato Fatto In Casa Con Sarde E Finocchietto Selavatico "A Milanisi

    • Ravioli Di Spinaci Ai Formaggi

    • Tortelli Ai Formaggi Con Funghi Al Profumo Di Tartufo Estivo

    • Pappardelle Con Battuto Toscano Di Vitello

    • Agnolotti Piemontesi Con Brasato Di Manzo, Pomodoro Pelato, Basilico E Piselli

    • Spaghetti Chitarra Con Capellini Di Zucchine E Carpaccino Di Gamberoni

    • Lasagna All'emiliana Con Pesto Di Basilico Cremoso

    • Risotto Al Nero Di Seppia

  • Dalla Montagna

    • Costoletta Di Vitello "A Palermitana

    • Quaglie Arrostite Con Risottino Ai Funghi Misti

    • Medaglioni Di Bue Organico Con Pan Grattato Aromatico

    • Pollo Arrosto "Al Mattone" Con Panzanella

    • Tagliata Di Manzo Organica Con Rucola, Grana, Rosmarino E Sale Aromatico

    • Scaloppine Di Vitello Milanese Alla Pizzaiola Capricciosa

    • Ossobuco Di Manzo In Amarone Della Valpolicella Con Risotto Al Midollo

    • Filetto Di Bue Alla Griglia Con Funghi Di Stagione

  • Others

    • Polipo Alla Griglia Con Patate

    • Mozzarella Cremosa Con Pomodori Nostrani O Con Prosciutto Di Parma O Speck

    • Calamaretti Al Sugo Di San Marzano Piccante

    • Gamberoni Alla Griglia All'olio, Agrumi E Basilico Fresco

    • Crudo Del Mediterraneo

    • Quaglie, Carciofi E Cannellini

    • Gnocchi Di Patate Ai Funghi Porcini

    • Spaghetti Chitarra Con Gamberoni E Capellini Di Zucchine

    • Casarecce Con Polipo E Midollo

    • Ravioli Di Spinaci Ai Formaggi

    • Tortelloni Ai Formaggi Al Profumo Di Tartufo Estivo

    • Pappardelle Con Battuto Toscano Di Vitello

    • Agnolotti Con Brasato Di Manzo

    • Lasagna All'emiliana Con Pesto Di Basilico Cremoso

    • Risotto Con Gamberoni

    • Pesce Fresco Del Giorno Dal Mar Tirreno Alla Livornese

    • Trancio Di Salmone Alla Griglia Agli Agrumi

    • Quaglie Ripiena Ai Mattone

    • Medaglioni Di Bue A "Paliermitana

    • Orata Alla Griglia

    • Trancio Di Salmone Alla Griglia Con Agrumi E Finocchietti Selvatici

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