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Café de la Bourse Valencia
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French
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Mediterranean
C/ dels Llibrers, nº3, Valencia, Valencia 46002
Entrantes
Foie Gras De Pato Casero Con Mermelada De Higos
€20.00
Caracoles De Borgoña (6 Unidades)
€10.00
Quiche Lorraine
€9.00
Ensalada Lyonnaise ( Escarola Jamón Huevos Pochado Picatostes
€13.00
Mejillones A La "Marinière"
€16.00
Ensalada De Queso De Cabra
€14.00
Sopa De Cebolla De La Abuela
€9.00
Tartar De Atun Rojo Del Chef
€20.00
Platos Principales
Tartare De Buey "Façon Bourse" Con Patatas Fritas
€19.00
Confit De Pato Patatas Salardaise
€21.00
Magret De Pato, Salsa Naranja Y Patatas Fritas
€20.00
Estofado De Buey A La Borgña
€21.00
Salmon Snackee En Cama De Espinacas Salsa Del Mar
€19.00
Entrecot De Buey (280 G), Patatas Fritas
€24.00
Bacalao Con Escamas De Chorizo
€21.00
Pierna De Cordero
€25.00
Postres
Isla Flotante, Crema Inglesa De Vainilla De Madagascar
€7.00
Fondant De Chocolate
€9.00
Creme Brûlée
€8.00
Moussa De Chocolate
€7.00
Tarta De Limón Y Merengue
€8.00
Profiteroles De Chocolate Caliente
€11.00
Paris-Brest
€10.00
Tarte Tatin
€10.00
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