Busiate, pasta siciliana da passeggio- Palermo

Tutto buonissimo. Personale gentilissimo e disponibile. Consiglio caldamente la pasta Nebrodi.

We loved the pasta from Busiate - it is made from all fresh ingredients and is absolutely delicious. They are super friendly - we will be back here on our next visit to Sicily. Grazie from Giuseppe and Cathy xx

Buona carbonara fresca al pistacchio!

안되는 메뉴가 몇개 있어 아쉬웠지만 간단하게 파스타 먹기 넘 좋았습니다! 토핑추가도 저렴해서 추천하는대로 토핑 추가해 먹으면 맛있어요! 트라파니에서 busiate 파스타면을 못먹었어서 여기서 먹었습니다 ㅎㅎ

Ho avuto il piacere di visitare"Busiate" anche a Palermo, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina senza glutine e non. Questo locale, gestito con maestria da Francesco, è un'eccellente espressione di innovazione culinaria, offrendo busiate da street food anche senza glutine in un ambiente accogliente e autentico. L'idea geniale di servire le busiate in un coppo di carta da portare via o da gustare comodamente nei tavolini all'aperto è un esempio perfetto di come tradizione e creatività possano fondersi per creare un'esperienza culinaria unica. Durante la mia visita, ho avuto il piacere di essere servito da Marzia e Michele, due professionisti eccezionali con la loro cortesia e competenza. Le busiate senza glutine erano semplicemente deliziose, preparate con cura e attenzione per garantire un sapore autentico e genuino. La possibilità di gustare questo piatto tradizionale siciliano senza preoccuparsi del glutine è stata davvero una piacevole sorpresa. L'atmosfera del locale, con i suoi tavolini all'aperto e l'aria frizzante di Palermo, ha reso l'esperienza ancora più piacevole e autentica. È stato un vero piacere immergersi nella vivace atmosfera del mercato e assaporare le delizie culinarie proposte da "Busiate". In conclusione, consiglio vivamente "Busiate" a tutti gli amanti della buona cucina senza glutine e a coloro che desiderano vivere un'esperienza culinaria autentica a Palermo. Non vedo l'ora di tornare per gustare ancora le loro prelibatezze!