Bunji - The Place Menu

Tras recoger el ganado, el rancho repone fuerzas con este plato de patatas con salsa picante, huevos fritos y bacon caramelo. ÚNICO.

Deliciosos tacos de pulpo sobre parmentier de patata, en tortilla de maíz, sazonados con aceite de oliva y pimentón.

Parrillada de verduras, pimiento rojo, verde y amarillo, calabacín, berenjena, boniato, tomate, cebolla, champiñón y alcachofa.

Lechuga Batavia, espinacas, queso feta, aceitunas negras, tomates cherry, alcaparrones, pepino y cebolla roja. Acompañada de salsa de yogur o salsa de mango.

5 sabrosas gyozas de pato y 5 de gambas, acompañadas de salsa de soja (contiene gluten) y mayo sriracha

Seleccionando los mejores productos, presentamos nuestra flor de cebolla crujiente acompañada de miel y mostaza o barbacoa.

Los mejores totopos de maíz, con guacamole, pico de gallo y bacón. Bañados con salsa de queso cheddar y acompañados de crema agria.

Crujientes raviolones artesanos, rellenos de masa de croqueta de jamón ibérico, sobre salsa de tomate casera. Puedes añadir unidades extras por 3.5€ cada una.

Verduras variadas en tempura de arroz y cerveza acompañadas de salsa soja (contiene gluten) y nuestra mahonesa de sriracha

Patatas paja, con huevos camperos, jamón ibérico y pimientos de padrón.

Cuatro mini hamburguesas de añojo a la parrilla, con queso cheddar, bacón y salsa barbacoa.

Fingers de pollo rebozados, acompañados de patatas fritas caseras y salsa miel mostaza.

4 Alcachofas confitadas en aceite y marcadas a la parrilla. Puedes añadir unidades extras por 4.5€ cada una.

Burrata fresca de Búfala, sobre tomates cherry confitados al Pedro Ximénez, con aceite de trufa y albahaca.

Tomate rosa aliñado con aceite de oliva virgen, cebolla morada y ventresca de atún.

Deliciosa ensaladilla con vinagreta de camarones y ventresca de atún.

Sandwich japonés de solomillo de vaca madurada.

Jugoso sándwich de pastrami, en pan brioche con rúcula, pepinillos agridulces y un toque de mostaza de Dijon.

Montañas de carne braseada con salsa agridulce, crema de queso, en pan bombón, acompañado de patatas fritas caseras.

Pan brioche, dos hamburguesas poco hechas de vaca madurada, bacón, queso cheddar, cebolla crispy, huevo frito y mahonesa.

Pan brioche, dos hamburguesas bien aplastadas poco hechas de vaca madurada, bacon crispy, queso cheddar, lechuga batavia, pepinillo agridulce y mahonesa

200 gr de carne de vaca madurada, con salsa de mostaza dulce, mézclum de lechugas, pico de gallo, dentro de dos quesadillas con jalapeños.

Pan Cristal, 240gr hamburguesa de vaca madurada, y foie, acompañada de lechuga Batavia, cebolla caramelizada ya patatas fritas caseras.

Pan Cristal, 180 gr de hamburguesa de vaca madurada, queso de cabra , acompañada de lechuga Batavia, pimiento caramelizado y patatas fritas caseras.

3 Hot dogs diferentes al estilo americano: pulled pork, cebolla crispy, pepinillos...

Fideos de calabacín de temporada con gambas, ajo y tomate cherry con pasta de curry rojo, ligeramente picante.

Pollo en salsa tikka masala, acompañado de arroz basmati

El preferido de los Australianos. Escalope de pechuga de pollo rebozado en panko, con salsa de tomate casera y gratinada con queso parmesano.

Corte típico brasileiro de vaca madurada espetada a la parrilla (300 Gr)

Costillar cocinado a baja temperatura, caramelizado con nuestra salsa Sherry y acompañado de patatas fritas caseras.

¡Si te va lo healthy! Arroz basmati, salmón marinado, edamame, mango, aguacate y alga wakame, acompañado de salsa de soja (contiene gluten), salsa de mango curry y sriracha.

Tartar de salmón macerado, con aguacate, alga wakame, y dados de mango.

Tres brochetas de Gambas a la parrilla, con nuestra salsa especial realizada con kimchi, ligeramente picante y acompañada de arroz jazmín.

Lomo de atún macerado a la plancha, sobre guacamole casero, con totopos de maíz.

Nuestra tarta de queso casera, con tus salsas preferidas, dulce de leche, frutos rojos o nutella.

Waffle crujiente, con helado de vainilla y cubierto con Nutella.

Torre de merengue rellena de crema chantilly con fresas, mango y kiwi.

Con deliciosas nubes, galletas, chocolates, confitura o frutas, prepara tu campfire y disfruta con el olor del azúcar tostado.

6 Brochetas de fruta fresca (piña, melón, fresa y kiwi) con chocolate fundido

Nuestra versión de la tarta de la abuela. Especial para no compartir