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Bulla Madrid
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Restaurant
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Cafe
P.º de La Habana, 5, Madrid, Madrid 28036
Appetizers
Panzerotti Di Porchetta
Empanaditas Italianas de Pierna Ibérica Asada, Mozzarella, Aceitunas, Emmental y Parmesano
€12.50
Croquetas De Wagyu
€10.50
Baba Ganoush
Berenjena asada a la Libanesa, con Tahina, Hierbas y Granada
€12.50
Ensaladilla Rusa Cítrica
Acevichada de Patata, Asadillos y Ventresca, con un Toque de Lima y Cilantro
€14.50
Siracha Mayo Baby Papas
Patatas Baby Asadas con Mahonesa de Siracha y Wakame
€11.00
Cheese Caserole
De Queso Chihuahua Fundido con Asadillos y Jalapeños
€12.50
Finger Baby Back Ribs
Costillitas de Cerdo Duroc con Asian-Honey BBQ
€15.50
Guacamole Con Totopos
Totopos Caseros de Maíz con Guacamole en Molcajete
€14.50
So Fresh!
Ensalada Tropical
Piña al Grill, Aguacate, Pepino, Manzana, Tomates Cherrys, Granada, Queso Feta y Pipas de Calabaza con aliño de Lemongrass y Mango
€14.50
Burrata Al Rosmarino
Aliñada al Romero con Tomate Glaseado
€15.00
Crispy Chicken Caesar
Con Pollo de Corral, Bacon, Croutons, Parmesano y Bálsamico
€14.50
Ensalada De Wakame-Salmón
Salmón, Aguacate, Wakame, Edamame y Cebolla Encurtida
€15.50
Spicy Tuna Tartar
Atun Rojo, Aguacate, Mango, Wakame, Tobico y Aliño de Shichimi Togarashi
€20.00
Pizza's
Pizza Especial Bulla
Tomate Semisecos, Ajo arrebatao y Orégano
€13.50
Pizza Salame Rosa
Mortadela de Jamón Italiano, Tomate y Rúcula
€15.50
Pizza Salami Picante
Salami Sopressta Picante, Tomate y Albahaca
€15.00
Pizza Salchiccia & Scamorza
Longaniza Fresca Siciliana y Mozarella Ahumada
€16.00
Pizza Cacio E Pepe
Mozarella, Pecorino, Parmesano, Scamorza, Provolone, Pimienta y Ajo Negro
€15.50
Avocado Pizza - For Veggie Lovers
Aguacate, Pesto, Tomates Cherry, Pico de Gallo, Granada y Tabasco de Jalapeños
€15.00
Pizza Pera, Gorgonzola Y Trufa
De Pera con Gorgonzola y Trufa
€16.00
Pizza Guanciale & Pecorino Trufado
Guanciale, Pecorino Romano Trufado y Mozzarella
€17.00
Pizza Peperoni Mac & Cheese
Tres Curaciones de Autentico Cheddar, Base Mac & Cheese y Peperoni
€15.50
Pizza Trompeta De La Muerte Y Trufa
Setas Trompetas de la Muerte, Trufa y Lascas de Parmesano
€16.00
Pizza Bianca De Gorgonzola Y Foie
Pizza Blanca con Mi-cuit de Foie de Pato, Mozzarella, Gorgonzola, Tomates Cofitados y Crema Balsámico
€17.00
Pastas
Sexi Pasta
Fussili en Papillote con Salsa de Tomates de Temporada, Pesto, Mozarela y Parmesano
€16.50
Mac & Cheese Trufados
Curly Macarroni con Salsa de tres Quesos Cheddar y Tartufata
€16.00
Tortelini De Burrata
De Pasta Fresca, con Trufa Negra y Salsa de Tomate Pelati
€14.50
Cannelloni De Rabo De Toro
Pasta Fresca Rellena de Rabo de Toro con Salsa de Foie y Reducción de Pedro Ximenez
€15.50
Fagotinis De Pera Y Ricotta
Saquitos de Pasta Fresca Rellenos de Pera y Queso Ricotta con Salsa de Gorgonzola, Trufa y un toque de Foie
€15.50
Specials!
Albóndigas De Chorizo Criollo
Albóndigas de Chorizo Criollo y Presa Ibérica con salsa Sweet Chili y Patatas Fritas
€14.50
Pita De Cordero Asado Al Romero
Pita Casero Relleno de Cordero Asado al Romero con Salsa de Yogur-Tahini y Patatas Fritas
€16.00
Baby Rack Fajitas
Costillas de Cerdo con Fajitas de Maíz y Cilantro
€25.00
Kobe Pork
Cerdo Ibérico Asado Lentamente al Pedro Ximenez Acompañado de Patatas Fritas
€18.00
Steak Tartar A La Dijonnaisse
De Solomillo con aliñe a la Dijonnaisse
€20.00
Jamaican Spiced Black Angus
Asado de Tira de Black Angus con Especias Jamaicanas y Puré de Boniato
€32.00
Postres
Maceta Cheesecake
Con Frutos Rojos y Crumble de Zanahoria
€5.50
Apple Crips-Pie
Sartencita con Crumble de Tarta de Manzana y Helado
€7.00
Sartencita De Cookies
Cookie Americana con Helado de Vainilla y Chocolate Fundido
€8.00
Torta Fondant
Tarta de Fondant de Chocolate y Helado de Vainilla
€6.50
Tiramisú
Clásico en Tarro de Cristal
€6.00
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