APPETIZERS
- Chả Giò$7.00
- Chả Giò Chay$7.00
- Gỏi Cuốn$7.00
- Bì Cuốn$7.00
- Nem Cuốn$7.00
- Chim Cút Quay$17.00
- Cánh Gà Chiên$12.00
- Hến Xúc Bánh Đa$17.00
- Ốc Len Xào Dừa$17.00
- Ốc Nhối$14.00
- Shrimp Roll$2.00
SALADS
- Gỏi Tôm Nướng Đặc Biệt$50.00
- Gỏi Hải Sản$19.00
- Bò Tái Chanh$19.00
- Gỏi Đu Đủ Thái Lan$15.00
- Gỏi Ốc$19.00
- Gỏi Gà$17.00
- Gỏi Ngớ Sen Tôm Thit$17.00
- Mực Nướng Muối Tiêu$19.00
STEAMED RICE
- Cơm Tấm Đặc Biệt$17.00
- Cơm Sườn Bì Chả$15.00
- Cơm Sườn Lạp Xưởng$15.00
- Cơm Tàu Hủ Ky Lạp Xưởng Bì$15.00
- Cơm Bì Sườn$15.00
- Cơm Sườn Chả$15.00
- Cơm Thịt Nướng/Sườn Nướng$15.00
- Cơm Bò Nướng Sả$16.00
- Cơm Gà Nướng Chanh$16.00
- Cơm Gà Sả Ớt$16.00
- Cơm Gà Rô Ti$17.00
- Cơm Chim Cút$17.00
- Cơm Bò Lúc Lắc$18.00
CLAY POTS
- Cơm Tay Cầm Hến$18.00
- Cơm Tay Cầm Đặc Biệt$18.00
- Cơm Tay Cầm Bò$19.00
- Cơm Tay Cầm Gà$18.00
FRIED RICE
- Cơm Chiên Brother Đặc Biệt$19.00
- Cơm Chiên Ngũ Sắc$18.00
- Cơm Chiên Cua$20.00
- Cơm Chiên Tôm$18.00
- Cơm Chiên Gà$16.00
- Cơm Chiên Bò Lúc Lắc$21.00
PHO
- Phở Brother Đặc Biệt$16.00
- Phở Gà$15.00
- Phở Bò Viên$15.00
- Phở Tái Nạm$15.00
- Phở Tái Chín$15.00
- Pho Seafood$18.00
- Pho Tai$15.00
- Pho Chin$15.00
- Pho Broth Only$9.00
- Pho Broth And Noodle TO GO$12.00
- Pho No Meat$12.00
- Pho Broth And Noodle$9.00
extra
- Extra Tai$6.00
- Onion And Vineger$2.00
- Hot Pot Broth$7.00
- Hot Pot Noodles$7.00
- Extra Grilled Meat$6.00
- Extra Pho Meat$6.00
- Yellow Rice$4.00
- Fried Rice$4.00
- Sub Yellow Rice$2.00
- Sub Fried Rice$3.00
- Egg$2.00
- Chinese Sausage$3.00
- Tiramusu$7.00
- Ban Hoi$4.00
- Soup$2.00
NOODLES WITH OR w/o SOUP
- Hủ Tiếu/Mì Nam Vang$16.00
- Hủ Tiếu/Mì Đặc Biệt$17.00
- Hủ Tiếu/Mì Đồ Biển$16.00
- Hủ Tiếu/Mì Chim Cút$15.00
VERMICELLI RICE NOODLE
- Bún Đặc Biệt$17.00
- Bún Thịt Nướng$15.00
- Bún Tôm Nướng$15.00
- Bún Chả Giò$15.00
- Bún Thịt Nướng Chả Giò$15.00
- Bún Tôm Thịt Nướng$15.00
- Bún Bò Nướng Sả$16.00
- Bún Bò Xào Sả$17.00
- Bún Gà Nướng$15.00
- Bún Chả Hà Nội$19.00
VERMICELLI NOODLE SOUP
- Bún Bò Huế$16.00
- Bún Mắm Kiên Giang$16.00
- Bánh Canh Tôm Cua$15.00
- Bún Thái$17.00
- Miến Măng Gà$17.00
LETTUCE AND RICE PAPER WRAP
- Bánh Hỏi Combo Brothers$21.00
- Bánh Hỏi Thịt Nướng$20.00
- Bánh Hỏi Bò Nướng Xả$21.00
- Bánh Hỏi Gà Nướng$19.00
- Bánh Hỏi Tôm Nướng$19.00
- Bánh Hỏi Chạo Tôm$20.00
- Bánh Hỏi Tôm Tàu Hủ Ki$19.00
- Bánh Hỏi Sò Điệp Tôm Nướng$21.00
- Bánh Xèo Đặc Biệt$17.00
- Bánh Xèo Tôm$17.00
- Bánh Xèo Gà$17.00
VEGETARIAN
- Rau Xào Chay$16.00
- Đậu Hủ Chiên Giòn Sã Ớt$16.00
- Mì Xào Chay Giòn/Mềm$17.00
- Hủ Tiếu Xào Chay Giòn/Mềm$17.00
- Cà Ri Chay$17.00
- Cơm Chiên Chay$16.00
- Bánh Xèo Chay$16.00
HOT POT
- Lẩu Thái$55.00
- Lẩu Thập Cẩm$55.00
- Lẩu Đuôi Bò$65.00
- Lẩu Cá Kèo$55.00
- Lẩu Chua Cá$55.00
SOUP
- Canh Chua Cá/Tôm$20.00
- Canh Rau Với Đậu Hủ$18.00
- Canh Đuôi Bò$25.00
BROTHERS ENTREES
- Mực Rang Muối$21.00
- Tôm Rang Muối$25.00
- Đồ Biển Rang Muối$24.00
- Đuôi Bò Sa Tế$25.00
- Cá Kho Tộ$18.00
- Gà Xã Ớt$18.00
- Tôm Rim Mặn$18.00
- Bò Lúc Lắc$21.00
- Miến Xào Cua$20.00
- Hủ Tiếu Áp Chảo$0.00
- Mì Xào (Dòn Hoặc Mềm)$0.00
SOFT DRINKS
- Coke$3.00
- Diet Coke$3.00
- Sprite$3.00
- Orange Soda$3.00
- Gingerale$3.00
- Fresh Squeezed Limeade$5.00
- Salty Plum Soda$5.00
- Salty Lime Soda$5.00
- Sting Energy Drink$5.00
- Coconut Juice$6.00
- Pennywort Juice$6.00
- Iced Vietnamese Coffee$6.00
- Hot Vietnamese Coffee$6.00
- Jasmine Tea$0.00
- Thai Iced Tea$6.00
- Club Soda$3.00
- Iced Tea$3.00
- Bottled Water$4.00
BEER
- Heineken$6.00
- Saigon$6.00
- Corona$6.00
- Coors Light$6.00
- IPA$6.00
- White Claw$6.00
WINE
- Pinot Grigio (Glass)$8.00
- Chardonnay (Glass)$8.00
- Cabernet (Glass)$8.00
- Pinot Noir (Glass)$8.00
- Rose (Glass)$8.00
- Pinot Grigio (Bottle)$30.00
- Chardonnay (Bottle)$30.00
- Cabernet (Bottle)$30.00
- Pinot Noir (Bottle)$30.00
- Rose (Bottle)$30.00
LIQUOR
- Hennessey Vsop$10.00
- Titos Vodka$7.00
- Bullet Bourbon$7.00
- Bombay Gin$7.00
- 1800 Tequila$7.00
- Bacardi Mojito$8.00
- Margarita$8.00
- Long Island$8.00
- Grey Goose$7.00
UNCATEGORIZED
- Banh Trang$0.00
- 1Pinot Noir (Bottle)$22.00
- Hủ Tiếu Áp Chảo Hủ Tiếu$0.00
