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Brisa Del Cibao Menu

37-79 103rd St, Flushing, NY 11368
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Ensaladas / SaladsPara Picar / SnacksArroz & Asopao / Rice DishesBatidos / ShakesPollo / PoultryDesayunos / BreakfastMariscos / SeafoodPescados / FishSopas / SoupsPostres / DessertsCarnes / MeatsGuisados / StewsSalsas / SaucesExtra / Side OrdersBebidas Calientes / Hot DrinksJugos / JuicesMofongos / Mashed Green Plantains with GarlicSandwiches

  • Ensaladas / Salads

    • Ensalada Mixta / Mixed Salad

      $7.50

    • Pollo / Chicken Salad

      $17.00

    • Lechuga Y Tomate / Lettuce & Tomato Salad

      $7.00

    • Ensalda De Tuna/ Tuna Salad

      $11.00

    • Ensalada De Camarones / Shrimp Salad

      $22.00

    • Ensalada De Pulpo / Octopus Salad

      $22.00

  • Para Picar / Snacks

    • Alitas De Pollo / Chicken Wings

      Picante, salsa agridulce, o salsa de Barbacoa de Miel. / Spicy, sweet and sour sauce, or honey BBQ sauce.
      $10.00

  • Arroz & Asopao / Rice Dishes

    • Arroz Con Calamares / Rice With Calamari

      $23.00

    • Asopao De Camarones / Soupy Rice With Shrimp

      $24.00

    • Arroz Con Langosta / Rice With Lobster

      $35.00

    • Arroz Con Camarones / Rice With Shrimp

      $24.00

    • Asopao De Pollo / Soupy Rice With Chicken

      $22.00

    • Arroz Con Chorizo / Rice With Sausage

      $23.00

    • Asopao De Langosta / Soupy Rice With Lobster

      $35.00

    • Arroz Con Pulpo / Octopus With Rice

      $24.00

    • Paella Marinara / Paella Seafood

      $42.00

    • Arroz Con Pollo / Rice With Chicken

      $23.00

  • Batidos / Shakes

    • Batido De Piña / Pineapple Shake

      $6.00

    • Guanábana / Soursop Shake

      $6.00

    • Batido De Guineo / Banana Shake

      $6.00

    • Batido De Lechoza / Papaya Shake

      $6.00

    • Batido De Mamey / Mamey Shake

      $6.00

    • Batido De Mango / Mango Shake

      $6.00

  • Pollo / Poultry

    • Pechuga De Pollo Encebollada / Chicken Breast And Onion

      $23.00

    • ½ Pollo BBQ / Half BBQ Chicken

      $18.00

    • Chicharrones De Pollos Sin Hueso / Fried Chicken Chunks Boneless

      $18.50

    • Pollo Al Ajillo / Garlic Chicken

      $23.00

    • Pechuga De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Breast

      $23.00

    • Pechuga De Pollo Con Hongos / Chicken Breast With Mushrooms

      $24.00

    • Pechuga De Pollo Salteada / Chicken Breast With Onion And Pepper

      $23.00

    • Pollo Frito / Fried Chicken

      $18.50

    • Pechuga De Pollo En Salsa De Limón Y Vino / Chicken Breast In Sauce (Wine & Lemon)

      $23.00

    • ½ Pollo Al Horno / Half Baked Chicken

      $18.00

    • Pechuga Rellena Con Jámon Y Queso / Chicken Breast Stuffed With Ham & Cheese

      $24.00

    • Pechuga De Pollo Empanizada / Breaded Chicken Breast

      $23.00

    • Pechuga De Pollo A La Brisa / Chicken Breast A La Brisa Style

      $23.00

    • Chicharrones De Pollo / Dominican Style Fried Chicken Chunks

      $18.50

    • Pechuga De Pollo A La Francesa / Chicken Breast French Style

      $24.00

  • Desayunos / Breakfast

    • 3 Golpes - Elija Un Estilo / 3 Golpes - Choose A Style

      Puré de plátanos verdes sazonado con cebolla morada en escabeche, 3 piezas de queso frito, 2 huevos y 3 piezas de salami. / Mashed green plantains seasoned with pickled red onions, 3 pieces. of fried cheese, 2 eggs and 3 pieces of salami.
      $12.50

    • Mangú Con Bacalao / Mangú With Cod

      $13.00

    • Longaniza / Dominican Sausage

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or french fries.
      $10.25

  • Mariscos / Seafood

    • Camarones À La Brisa / Shrimp À La Brisa

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Langosta A La Brisa / Lobster A La Brisa

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $34.00

    • Camarones En Salsa De Limón Y Vino / Shrimp In Wine & Lemon Sauce

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $23.00

    • Camarones Al Ajillo / Garlic Shrimp

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Langosta Al Ajillo / Garlic Lobster

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $34.00

    • Camarones Enchilados / Shrimp In Hot Sauce

      Picante. Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Spicy. Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Ceviche De Camarones / Shrimp Ceviche

      $23.00

    • Camarones Con Brócoli / Shrimp With Broccoli

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $23.00

    • Langosta A La Parrilla / Grilled Lobster

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $34.00

    • Ceviche De Langosta / Lobster Ceviche

      $34.00

    • Ceviche De Pulpo / Octopus Ceviche

      $23.00

    • Camarones Empanizados / Breaded Shrimp

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Ceviche Mixto / Mixed Ceviche

      $23.00

  • Pescados / Fish

    • Chillo / Red Snapper

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $26.50

    • Salmón / Salmon

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $23.00

    • Filete De Pescado / Filet Of Fish

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $23.00

    • Pescado De Rueda/ Blue Fish

      $21.00

    • Mojarra / Tilapia Fish

      Incluye una ensalada con elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, plátano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $23.00

  • Sopas / Soups

    • Sopa Dominicana / Dominican Soup

      $7.00

    • Mondongo / Beef Tripe Soup

      $7.50

    • Lipton Con Huevo Y Plátano / Lipton With Egg & Plantain Soup

      $10.00

    • Marinara / Seafood Soup

      $22.00

    • Lipton / Lipton Soup

      $9.00

  • Postres / Desserts

    • Tres Leches / Three Milk Cake

      $7.00

    • Tres Leches Guayaba / Three Milk Guava

      $7.00

    • Mousse De Chocolate / Chocolate Mousse

      $7.00

    • Flan / Egg Custard

      $7.00

  • Carnes / Meats

    • Longaniza / Dominican Sausage

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $15.00

    • Bistec Palomilla Salteado / Pepper Steak

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

    • Bistec A La Parrilla / Grilled Steak

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Chicharrón De Cerdo (1 Lb) / Fried Pork Chunks (1 Lb)

      $20.00

    • Costilla A La Brisa / Ribs Brisa Style

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Chuleta Salteada / Pork Chops With Peppers

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

    • Bistec Encebollado / Steak & Onions

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

    • Chuleta Frita / Fried Pork Chops

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Chuleta A La Parrilla / Pork Chop Grilled

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Entraña A La Parrilla / Grilled Skirt Steak

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $26.00

    • Costilla A La Parrilla / Grilled Ribs

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Masita De Res / Fried Beef Strips

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $21.00

    • Bistec Palomilla Empanizado / Breaded Steaks

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Chuleta Empanizada / Breaded Pork Chops

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • Masita De Cerdo / Fried Pork Strips

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $21.00

    • Bistec De Hígado / Liver Steak

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.00

    • T-Bone Bistec / T-Bone Steak

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $27.00

    • Bistec Palomilla A Caballo / Steak & Eggs

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

    • Chuleta Encebollada / Pork Chops & Onions

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

    • Picadera / Meat Picadera

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $20.00

    • Chuleta En Salsa / Pork Chops In Sauce

      Incluye una ensalada con Elección de frijoles o arroz blanco con frijoles rojos, platano, yuca, o papas fritas. / Include a salad with a choice of either rice with beans or white rice with red beans, green plantain, sweet plantain, cassava, or French fries.
      $22.50

  • Guisados / Stews

    • Chivo Guisado / Goat Stew

      Servidos con elección de arroz moro, arroz blanco, habichuelas o plátano o yuca o papas fritas. / Served with choice of rice with beans, white rice, beans, sweet or green plantain, cassava, or French fries.
      $21.00

    • Bacalao Guisado / Cod Fish Stew

      Servidos con elección de arroz moro, arroz blanco, habichuelas o plátano o yuca o papas fritas. / Served with choice of rice with beans, white rice, beans, sweet or green plantain, cassava, or French fries.
      $20.00

    • Pollo Guisado / Chicken Stew

      Servidos con elección de arroz moro, arroz blanco, habichuelas o plátano o yuca o papas fritas. / Served with choice of rice with beans, white rice, beans, sweet or green plantain, cassava, or French fries.
      $19.00

    • Rabo Guisado / Oxtail Stew

      Servidos con elección de arroz moro, arroz blanco, habichuelas o plátano o yuca o papas fritas. / Served with choice of rice with beans, white rice, beans, sweet or green plantain, cassava, or French fries.
      $25.00

    • Res Guisada / Beef Stew

      Servidos con elección de arroz moro, arroz blanco, habichuelas o Plátano o yuca o papas fritas. / Served with choice of rice with beans, white rice, beans, sweet or green plantain, cassava, or French fries.
      $21.00

  • Salsas / Sauces

    • Salsa De Carne / Meat Sauce

      $2.25

    • Aderezo De Ensalada / Salad Dressing

      $2.25

    • Ajo / Garlic

      $2.25

  • Extra / Side Orders

    • Pastelitos De Pollo, Carne, O Queso / Chicken, Beef, Or Cheese Patties

      $3.50

    • Plátano Maduro / Sweet Plantain

      $6.50

    • Plátano Verde / Green Plantain

      $6.50

    • Puré De Papa / Mashed Potatoes

      $6.50

    • Vegetales / Vegetables

      Vegetariano. / Vegetarian.
      $6.75

    • Papas Fritas / French Fries

      $6.50

    • Yuca / Cassava

      $6.50

    • Broccoli / Broccoli

      $6.75

    • Arroz Y Habichuelas / Rice & Beans

      $6.75

    • Arroz Moro / Rice With Beans

      $6.75

  • Bebidas Calientes / Hot Drinks

    • Avena / Oatmeal

      $7.25

    • Café Sanka / Sanka Coffee

      $3.25

    • Chocolate

      $3.25

    • Té / Tea

      $3.25

    • Café Con Leche / Coffee And Milk

      $3.25

    • Ponches / Punch

      $15.00

    • Cappuccino

      $5.00

    • Espresso

      $3.25

  • Jugos / Juices

    • Morir Soñando / Orange With Milk

      $6.50

    • Jugo De Avena / Oatmeal Juice

      $6.00

    • Jugo De Naranja Natural / Squeezed Orange Juice

      $6.00

    • Chinola / Passion Fruit Juice

      $6.00

    • Jugo De Piña / Pineapple Juice

      $3.00

    • Limonada / Lemonade

      $6.00

    • Jugo De Manzana / Apple Juice

      $3.00

  • Mofongos / Mashed Green Plantains with Garlic

    • Mofongo De Su Elección / Mofongo Of Your Choice

      $17.50

  • Sandwiches

    • Sándwich Cubano / Pork, Ham, & Cheese Sandwich

      $12.50

    • Sándwich De Jamón / Ham Sandwich

      $6.25

    • Sándwich De Atún / Tuna Sandwich

      $11.00

    • Sándwich De Queso / Cheese Sandwich

      $6.25

    • Sándwich De Bistec / Steak Sandwich

      $12.50

    • Sándwich De Huevo / Egg Sandwich

      $6.25

    • Sándwich De Jamón, Queso, Y Huevo / Ham, Cheese, And Egg Sandwich

      $10.50

    • Sándwich De Pollo / Chicken Sandwich

      $12.50

    • Sándwich De Jamón Y Queso / Ham And Cheese Sandwich

      $8.50

Menu Gallery

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