Bricks & Buns - Restaurante Sin Gluten / Restaurant Gluten Free - Valencia Menu

C/ del Pare Tomàs de Montañana, 4, Valencia, Valencia 46023
  • ENTRANTES

    • TRIS BRUSCHETTE

      Pan tostado con tomate, Champiñones, alcachofas. Pan también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €6.50
    • TOMINO CON JAMÓN Y VERDURAS

      Queso fundido con jamón serrano y verduras a la plancha. Pan también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €9.75
    • CROSTINO

      Pan al horno con mozzarella y setas o jamón. Pan también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €4.95
    • SUPPLI

      Croqueta de arroz con salsa de tomate, mozzarella y albahaca
      €295.00
    • TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI

      Tabla con selección de embutidos y quesos italianos.
      €12.95
    • PATATAS FRITAS

      Patatas fritas caseras con salsas a eligir
      €4.00
    • STICK POLENTA

      Stick polenta con salsas a elegir
      €4.00
  • PINSA

    • MARGHERITA

      Tomate, mozzarella, albahaca. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €9.90
    • AMATRICIANA

      Tomate, mozzarella, Pecorino, Panceta. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €11.90
    • CARBONARA

      Mozzarella, Pecorino, Parmigiano, Huevo, Panceta. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €11.90
    • DIAVOLA

      Tomate, mozzarella, ‘nduja, cebolla morada. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €11.90
    • 4 FORMAGGI

      Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano, Scamorza. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €12.90
    • BIANCANEVE

      Mozzarella, jamón cocido. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €9.90
    • ORTOLANA

      Mozzarella, Calabacín, berenjena, pimiento. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €11.90
    • FUNGHI E PROSIUTTO

      Tomate, Mozzarella, Champiñones, jamón serrano
      €12.90
    • FUNGHI

      Tomate, Mozzarella, Champiñones. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €10.90
    • FOCACCIA OLIO E ROSMARINO

      Focaccia con romero, aceite de oliva virgen. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €8.90
    • FOCACCIA PRIMAVERA

      Focaccia con tomates cherries, Rúcula, Parmigiano. Pinsas en versión sin gluten por 2,00 € más.
      €9.50
  • BURGER

    • CALABRESE

      Angus, ‘Nduja (salchicha untable picante), provolone, lechuga, salsa barbacoa blanca picante Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.90
    • ROMANA

      Pollo a la plancha, pimiento rojo, cebolla caramelizada, queso scamorza, rucula y salsa stacker Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.50
    • AMERICANA

      Angus, queso cheddar, pepinillo, tomate, cebolla morada, bacon crujiente, lechuga, salsa Big Mac Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.90
    • LOMBARDA

      Angus, gorgonzola, queso cheddar, queso provolone, calabacín a la plancha, rucula y salsa stacker Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.90
    • PUGLIESE

      Angus, burrata, tomate seco, jamón serrano, rucula y salsa Big Mac Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.90
    • MONSTER

      Angus, pollo a la plancha, huevo, bacon, tomate, lechuga, cheddar, scamorza y salsa stacker Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €14.50
    • PIEMONTESE

      Tomino (medallón de queso italiano), tomate, brotes tiernos y salsa de aceite de oliva y albahaca Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €12.90
    • BEYOND

      Beyond burger, cheddar vegano, pepinillo, tomate, cebolla morada, lechuga, mayonesa vegana Todas las hamburguesas se sirven con una guarnición de patatas fritas. Platos también en versión sin gluten por 1,50 € más.
      €16.50
  • ENSALADAS

    • MIXTA

      Brotes tiernos, tomate, aceitunas
      €6.90
    • GRIEGA

      Tomate, pepino, aceitunas, cebolla morada y queso feta
      €9.90
    • CESAR

      Pollo a la plancha, lechuga, picatostes, láminas de parmigiano
      €11.90
    • CAPRESE

      Tomate, mozzarella di bufala, albahaca
      €11.90
  • POSTRES

    • TIRAMISÙ

      €5.90
    • PANNA COTTA

      €4.90
    • PINSA CON NUTELLA

      €4.90
    • MILLEFOGLIE MANZANA Y HELADO VANILLA

      €5.90

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