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Brazilian Spices Menu

$Brazilian, Restaurant
141 Schuyler Ave, Kearny, NJ 07032
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  • A. Aperitivos A. Entradas / A. Appetizers

    • Yuca Con Tocino. 1. Mandioca Com Bacon / 1. Fried Cassava With Bacon

      $12.95

    • Queso Frito. 2. Queijo Frito / 2. Fried Mozzarella

      $10.95

    • Calamares Fritos. 3. Lula Frita / 3. Fried Breaded Calamari

      $12.95

    • Camarónes En Salsa De Ajo. 4. Camarão À Guilho / 4. Shrimp In Garlic Sauce

      $12.95

    • Saladitos Fritos. 6. Salgadinhos Sortidos / 6. Little Croquettes

      $9.95

    • Corazón De Gallina. 7. Coração De Galinha / 7. Chicken Heart

      $10.95

    • Pollo Frito. 8. Frango À Passarinho / 8. Fried Chicken

      $12.95

    • Encebollado De Salchichas. 9. Calabresa Acebolada / 9. Fried Sausage With Onions

      $12.95

    • Pollo Empanado Frito. 10. Frango Empanado Frito / 10. Chicken Fingers

      $9.95

    • Kebab De Res Pequeño. 12. Churrasquinho / 12. Small Beef Kebab

      $8.95

  • B. Pastas

    • Espagueti En Salsa De Ajo. 1. Spaghetti Ao Alho / 1. Spaghetti In Garlic Sauce

      $11.95

    • Espagueti En Salsa De Ajo Con Camarón. 2. Spaghetti Ao Alho Com Camarão / 2. Spaghetti In Garlic Sauce

      $18.00

    • Fettuccine En Salsa Alfredo. 3. Fettuccine Alfredo / 3. Fettuccine

      $13.95

    • Fettuccine Con Camarónes En Salsa Alfredo. 4. Fettuccine Alfredo Com Camarão / 4. Fettuccine With Shrimp

      $19.95

    • Fettuccine En Salsa Con Pollo. 5. Fettuccine Com Frango / 5. Fettuccine With Chicken

      $17.95

    • Penne Con Salsa De Vodka. 6. Penne Ao Molho De Vodka / 6. Penne In Vodka Sauce

      $13.95

    • Penne Con Salsa De Vodka Y Camarónes. 7. Penne Ao Molho De Vodka Com Camarão / 7. Penne In Vodka Sauce & Shrimp

      $22.95

    • Penne Con Salsa De Vodka Y Pollo. 8. Penne Ao Molho De Vodka Com Frango / 8. Penne In Vodka Sauce & Chicken

      $18.95

    • Espagueti A La Boloñesa. 9. Spaghetti À Bolonhesa / 9. Spaghetti Bolognese

      $16.95

  • C. Platos Diferentes C. Pratos Variados / C. Variety Dishes

    • Tutu À Mineira

      Puré de frijoles con col verde, chuleta de puerco, cebollas fritas, huevos y salchicha. / Whipped beans with pork chops, sausage, collard greens, topped with 2 eggs.
      $20.95

    • Tropeiro Completo

      Frijoles al oeste con salchicha, chuleta de puerco, cebollas fritas, y col verde. / Western style beans with sausage & pork chop.
      $23.95

    • Picadinho De Porco

      Cubitos de puerco con tomate, cebolla, pimiento en salsa de carne. / Pork cubes sautéed with green pepper, tomato & onion.
      $18.95

    • Picadinho De Porco Com Camarão

      Cubitos de puerco con tomate, cebolla, pimiento en salsa de carne y camarónes, arroz, frijoles y papitas fritas. / Pork cubes sautéed with green peppers, tomato, onions & shrimp, rice, beans & French fries.
      $22.95

    • Lombo De Porco Com Cogumelos

      Lomo de cerdo con setas y salsa de vino Madeira, arroz, frijoles, papitas fritas. / Pork loin with mushrooms & Madeira wine sauce, rice, beans & French fries.
      $19.95

    • Bisteca À Moda Da Casa

      Chuleta de cerdo con salsa de vino Madeira, tocino, cebolla y pimentos, arroz, frijoles y papitas fritas. / Pork chop with Madeira wine sauce, bacon, onions and peppers, rice, beans & French fries.
      $21.95

  • D. Porciones D. Porções / D. Side Orders

    • Arroz / 1. Rice

      $5.95

    • Yuca. 1. Mandioca / 1. Cassava

      $7.00

    • Vegetales. 1. Vegetais / 1. Vegetables

      $5.00

    • Frijoles. 2. Feijão / 2. Beans

      $5.95

    • Papas Fritas. 3. Batata Frita / 3. French Fries

      $5.95

    • Plátanos Fritos. 4. Banana Frita / 4. Fried Plantains

      Golden-brown fried plantain slices, crispy on the outside and tender on the inside.
      $5.00

    • Col. 5. Couve / 5. Collard Greens

      $5.95

    • Puré De Frijoles. 6. Tutu / 6. Whipped Beans

      $7.00

    • Frijoles De Oeste. 7. Tropeiro / 7. Western Style Beans

      $7.00

    • Puré De Papas. 8. Purê De Batata / 8. Mashed Potatoes

      $6.95

    • Ensalada De Papas. 9. Maionese / 9. Potato Salad

      $5.95

    • Arroz Amarillo. 10. Arroz Amarelo / 10. Yellow Rice

      $5.95

    • Ensalada De Pasta. 12. Salada De Macarrão / 12. Pasta Salad

      $4.95

  • E. Churrasco E. Parilla / E. BBQ

    • 1- Brocheta De Carne. 1- Churrasco PF / 1- BBQ Meat

      1 persona. 1 pessoa. / 1 person.
      $16.95

    • Costillas De Puerco. 2. Espeto De Costela De Porco / 2. Pork Ribs Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $28.95

    • Brocheta De Carne. 3. Espeto De Fraldinha / 3. Skirt Steak Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $48.95

    • Brocheta De Res. 4. Espeto De Picanha / 4. Top Sirloin Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $80.95

    • Media Arrachera. 5. Meia Fraudinha / 5. Half Skirt Steak Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $29.95

    • Espeto De Linguiça

      Brocheta de salchicha, arroz, frijoles, papitas fritas. Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Brazilian sausage skewer, rice, beans, French fries. Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $27.95

    • Media Brocheta De Res. 7. Meia Picanha / 7. Half Top Sirloin Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $58.95

    • Carne Mixta De Churrasco. 8. Churrasco Misto / 8. Mixed Barbeque Meats

      2 personas. 2 pessoas. Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / 2 people. Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $36.95

    • Carne Mixta De Churrasco. 9. Churrasco Misto / 9. Mixed Barbeque Meats

      3 personas. 3 pessoas. Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / 3 people. Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $55.95

    • Carne Mixta De Churrasco. 10. Churrasco Misto / 10. Mixed Barbeque Meats

      4 personas. 4 pessoas. Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / 4 people. Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $69.95

    • Brocheta De Muslo De Pollo. 11. Espeto De Coxa De Frango / 11. Chicken Drumstick Skewer

      $29.95

    • Brocheta De Pollo Con Tocino. 12. Espeto De Frango Com Bacon / 12. Chicken Skewer With Bacon

      $23.95

    • Combinados. 13. Combo Especial / 13. BBQ Chicken & Pork Ribs

      2 personas. 2 pessoas. / 2 people.
      $23.95

    • Brocheta De Carne Picanha. 1- PF De Picanha / 1- BBQ Picanha 1 Person

      Tender skewered picanha beef, expertly grilled for one person.
      $18.95

  • F. Pollo y Costilla de Puerco Asada F. Frango e Costela Assada / F. BBQ Chicken And Ribs

    • Medio Pollo Con Arroz, Frijoles Y Papitas Fritas. 2. Meio Frango Assado PF / 2. Half BBQ Chicken With Rice, Beans & French Fries

      1 persona. 1 pessoa. / 1 person.
      $14.95

    • Enrollado De Pollo Con Tocino. 3. Espeto De Frango Com Bacon / 3. Chicken Wrapped In Bacon

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $28.95

    • Combo

      Combinacion de pollo y costilla de puerco (2 personas). Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. 2 pessoas. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / BBQ chicken & pork ribs (2 people). Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $28.95

    • Combo

      Combinacion de pollo y costilla de puerco (3 personas). Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. 3 pessoas. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / BBQ chicken & pork ribs (3 people). Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $35.95

    • Combo

      Combinacion de pollo y costilla de puerco (4 personas). Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. 4 pessoas. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / BBQ chicken & pork ribs (4 people). Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $44.95

    • Brochetas De Pollo. 8. Espeto De Coxa De Frango / 8. Chicken Leg Skewer

      Viene con: arroz, frijoles, papitas fritas, vinagreta, ensalada de pasta y harina. Inclui: arroz, feijao, batata fritam vinagrete, salada de macarrao e farofa. / Comes with: rice, beans, French fries, vinaigrette, pasta salad and cassava flour.
      $29.95

  • G. Filetes G. Bifes / G. Steaks

    • Carne Simple Frita. 1. Bife Simple / 1. Plain Steak

      $16.95

    • Carne Frita Con Cebollas. 2. Bife Acebolado / 2. Steak With Sautéed Onions

      $18.95

    • Carne Apanada. 3. Bife À Milanesa / 3. Fried Breaded Steak

      $20.95

    • Carne Frita Con Huevos Fritos. 4. Bife À Cavalo / 4. Steak Topped With 2 Eggs

      $18.95

    • Bife De Res Con Vegetales. 5. Bife De Picanha / 5- Top Sirloin With Vegetables

      $23.95

    • Bife À Portuguesa

      Bistec de carne con jamón y 2 huevos. / Shell steak & ham with 2 eggs.
      $22.95

    • Bistec De Carne Asado. 7. Bitoque / 7. Shell Steak

      $23.95

    • Costillas De Res. 8. Costela De Vaca Grelhada / 8. Grilled Beef Ribs

      $24.95

    • Carne La Parmesana. 9. Bife À Parmegiana / 9. Steak Parmesan

      $21.95

    • Estrongenofe De Carne

      Stronganoff de carne, arroz, frijoles y palitos de patata. / Steak stronganoff, rice, beans & potato sticks.
      $22.95

    • Picadinho De Carne

      Cubitos de carne con tomate, pimiento, cebolla, arroz, frijoles y papidas fritas. / Beef cubes with onions & peppers, rice, beans & French fries.
      $22.95

    • Bife Ao Molho

      Filete con salsa, arroz, frijoles y puré de patata. / Steak with sauce, rice, beans & mashed potatoes.
      $18.95

    • Fígado Acebolado

      Hígado con cebolla, arroz, frijoles y papitas fritas. / Beef liver with sautéed onions, rice, beans & French fries.
      $17.95

    • Contra Filé À Moda

      Bistec al estilo de las especias brasileñas. / Brazilian spices style shell steak.
      $23.95

  • H. Pollo H. Chicken / H. Frango

    • Peito De Frango Grelhado

      Pechuga de pollo a la parrilla con vegetales. / Grilled chicken breast with rice, beans & vegetables.
      $18.95

    • Frango À Parmegiana

      Pollo a la parmesana con arroz, frijoles y papas fritas. / Chicken parmesan with rice, beans & French fries.
      $22.95

    • Frango A Moda Da Casa

      Pollo con vegetales, salsa blanca con espagueti. / Chicken cubes, vegetables, white sauce with spaghetti.
      $20.95

    • Frango A Francesa

      Pollo en salsa de limón con arroz, frijoles y vegetales. / Chicken in a lemon sauce with rice, beans & vegetables.
      $20.95

    • Estrogonofe De Frango

      Stroganoff de pollo, arroz, frijoles y palitos de patata. / Chicken stroganoff, onions & peppers.
      $20.95

    • Picadinho Frango

      Cubitos de pollo con tomate, pimiento y cebolla. / Chicken cubes with onions & peppers.
      $18.95

    • Frango À Milanesa

      Pollo apanado con arroz, frijoles y papitas fritas. / Breaded fried chicken with rice, beans & French fries.
      $18.95

    • Pollo En Salsa De Ajo. 8. Frango Ao Molho De Alho / 8. Chicken In Garlic Sauce

      $18.95

    • Frango Marsala

      Pollo en vino Marsala y hongos con arroz, frijoles y vegetales. / Chicken in Marsala wine sauce with rice, beans & vegetables.
      $18.95

    • Pollo Con Queso Catupiry. 10. Frango Com Catupiry / 10. Chicken With Catupiry Cheese

      $22.95

    • Pollo Frito. 11. Frango À Passsarinho / 11. Fried Chicken

      $19.95

  • I. Pescado I. Peixe / I. Fish

    • Bacalhau À Braz

      Bacalao con huevos, papitas y cebollas. / Codfish with eggs, potatoes, onions & rice.
      $23.95

    • Salmão Grelhado

      Salmón a la parrilla con vegetales. / Grilled salmon with rice, beans & vegetables.
      $19.95

    • Moqueca De Peixe

      Pescado cocinado en salsa de coco. / Boiled fish with tomato sauce, rice & pirão.
      $21.95

    • Moqueca Capixaba Ao Molho De Camarão

      Pescado cocinado con camarón en salsa de coco y arroz. / Boiled fish with shrimp and tomato sauce, rice and pirão.
      $25.95

    • Tilapia A Francesa

      Mojarra en salsa de limón. / Tilapia fillets in lemon sauce with rice, beans & vegetables.
      $19.95

    • Tilapia Grelhada

      Mojarra a la parrilla. / Grilled tilapia fillets with rice, beans & vegetables.
      $18.95

    • Bacalhau Assado Na Brasa

      Baclao a la parrilla con vegetales. / Grilled codfish & vegetables.
      $22.95

    • Bacalaohada

      Bacalao asado con leche de coco y vegetales. / Broiled codfish with coconut milk & vegetables.
      $23.95

    • Arroz De Mariscos / 9. Seafood Rice

      Camarón, calamar, pulpo, carne de almeja, carne de mejillón con arroz y verduras. / Shrimp, squid, octopus, clam meat, mussel meat with rice & vegetables.
      $19.95

    • Mojarra En Salsa Blanca. 10. Tilapia Com Molho Branco / 10. Tilapia In White Sauce

      $19.95

    • Filé De Peixe Com Molho De Camarão

      Mojarra apanada con salsa de camarón. / Tilapia with shrimp sauce (yellow or white), rice, beans & mashed potatoes.
      $21.95

    • Bacalhau Cozido

      Saltado de bacalao con ajos, cebollas, arroz y vegetales. / Codfish sautéed in garlic, onions, rice & vegetables.
      $23.95

  • J. Camarón J. Camarão / J. Shrimp

    • Bobó De Camarão

      Camarones en salsa de yuca con leche de coco. / Shrimp in coconut milk & cassava sauce with rice.
      $22.95

    • Estrogonofe De Camarão

      Stroganoff de camarones con arroz y palitos de patata. / Shrimp stroganoff with rice & potato sticks.
      $20.95

    • Camarão À Guilho

      Camarónes en salsa de ajo. / Shrimp with garlic sauce, rice, beans & French fries.
      $21.95

    • Risoto De Camarão

      Arroz con camarónes y vegetales. / Rice mixed with shrimp & vegetables.
      $21.95

  • K. Sándwiches K. Sanduiches / K. Sandwiches

    • Sándwich De Pollo 1. Sanduiche De Frango / 1. Chicken Sandwich

      $7.95

    • Sándwich De Carne. 2. Sanduiche De Carne / 2. Steak Sandwich

      $9.95

    • Sándwich De Pescado. 3. Sanduiche De Peixe / 3. Fish Sandwich

      $8.95

    • Sándwich De Carne Frita Con Queso. 4. Sanduiche De Queijo E Bife / 4. Steak And Cheese Sandwich

      $8.95

    • Sándwich De Pollo Con Queso. 5. Sanduiche De Frango E Queijo / 5. Chicken And Cheese Sandwich

      $9.95

    • Sándwich De Carne Frita Con Huevo Y Tocino. 6. Sanduiche De Bife Com Ovo E Bacon / 6. Steak, Egg And Bacon Sandwich

      $10.95

    • Sándwich De Salchichas Con Cebollas. 7. Sanduiche De Linguiça Com Cebola / 7. Sausage With Onions Sandwich

      $9.95

    • Sándwich De Pollo La Parmesana. 8. Fango À Parmegiana / 8. Chicken Parmesan Sandwich

      $10.95

  • L. Ensaladas L . Saladas. / L. Salads

    • Ensalada Del Chef Con Camarónes. 1. Salada Do Chef Com Camarão / 1. Chef Salad With Shrimp

      Lechuga, jamón, queso, tomate, aceitunas, cebolla y camarones. / Lettuce, ham, cheese, tomatoes, olives, onions & shrimp.
      $19.95

    • Ensalada De Pollo. 2. Salada De Frango / 2. Chicken Salad

      Lechuga, tomate, aceitunas, cebolla y pollo. / Lettuce, tomatoes, olives, onions & chicken.
      $11.95

    • Ensalada Sencilla Mixta. 3. Salada Simples / 3. Mixed Simple Salad

      Lechuga, tomate y cebolla. / Lettuce, tomatoes & onions.
      $6.00

    • Ensalada De Palmitos. 4. Salada De Palmito / 4. Palm Hearts Salad

      Lechuga, tomate, aceitunas, cebolla y palmitos. / Lettuce, tomatoes, olives, onions & palm hearts.
      $12.95

    • Ensalada De Solomillo. 5. Salada De Picanha / 5. Sirloin Salad

      Lechuga, tomate, cebolla, palmito y solomillo. / Lettuce, tomatoes, onions, palm hearts & sirloin.
      $15.95

    • Ensalada De Salmón 6. Salada De Salmão / 6. Salmon Salad

      Lechuga, tomate, cebolla, palmitos y aceitunas. / Lettuce, tomatoes, onions, palm hearts & olives.
      $18.95

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