Checkle Logo
Checkle
Search
For Businesses

Botania Menu

Pl. de España, 5, Madrid, Madrid 28008
Order Online
Entrantes fríosVerdurasEntrantes calientesArroces, guisos y pastasEntre panesPescadosCarnesPostres

  • Entrantes fríos

    • Ostra Francesa

      con aliño cítrico

    • Gazpacho Andaluz En Vaso

    • Salmorejo Muy Cremoso

      con regañás, jamón ibérico y huevo cocido

    • Ensaladilla Clásica

      Extra de tartar de atún/ Extra caviar disponibles

    • Burrata De La Puglia

      con noddles de calabacín y pesto rojo

    • Ensalada César De Pollo Crujiente Y Lechugas De Huerto

    • Ensalada De Tomate Ibérico

      con espárrago verde salteado y parmesano en lascas

    • Tiradito De Pez Limón

      con ajos fritos y crema de aguacate

    • Carpaccio De Atún De Almadraba

      con yema de huevo curada y AOVE

  • Verduras

    • Aguacate A La Parrilla

      con tartar de atún

    • Alcachofas A La Brasa

      con el mejor aceite y escamas de sal

    • Berenjena A La Parrilla

      con salsa romesco

  • Entrantes calientes

    • Pincho De Tortilla De Patatas Y Huevos De Campo

    • Croquetas De Jamón Ibérico Muy Cremosas

      (6 uds.)

    • Buñuelos Cremosos De Queso Manchego

      con dulce de manzana

    • Langostinos En Tempura

      pasados por mayonesa picante, acompañados de ensalada de hojas verdes

  • Arroces, guisos y pastas

    • Falso Risotto De Setas Y Parmesano

    • Arroz Seco De Pulpo Y Alcachofa

    • Rigatoni Al Pesto Rojo De Tomate Siciliano

  • Entre panes

    • Mini Hamburguesas De Picaña Curada

      en pan brioche al curry (2 uds.)

    • Mini Molletes De Pepito De Solomillo De Ternera

      (2 uds.)

    • Shrimp Roll

      ligeramente picante en pan brioche (2 uds.)

  • Pescados

    • Tartar De Atún

      con yema de huevo, soja y aceite de oliva

    • Salmón Braseado

      con verduras a la brasa y salsa de mostaza dulce

    • Pulpo A La Brasa

      con puré de patatas al mortero y aceite de pimentón

    • Rape De Barriga Negra A La Parrilla

      con bilbaína emulsionada

  • Carnes

    • Steak Tartar Con Cecina Curada

      patatinas fritas y sus tostaditas

    • Pollito De Campo Asado En El Horno De Carbón

      con tomillo y limón, acompañado de patata panadera

    • Escalope De Ternera Blanca

      con huevo trufado y patatas fritas

    • Chuleta De Lomo Bajo De Vaca Curada

    • Solomillo De Vaca A La Parrilla

      con refrito de ajos y guindilla y patatas confitadas

  • Postres

    • Tarta De Queso Cremosa

    • Tarta "¡Feliz Cumpleaños!

      con galletas María, chocolate y Lacasitos

    • Torrija

    • Tarta De Zanahoria

      Free Gluten

    • Tarta De Limón

      Free Gluten

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3

Menu Gallery

  • Menu 1
  • Menu 2
  • Menu 3
Menus may not be up to date.

Know a great happy hour or special for this location?

© 2024 Checkle, Inc

Privacy

Terms