Bosco de Lobos Madrid Menu

COAM, C/ de Hortaleza, 63, Madrid, Madrid 28004
  • Para Picar

    • Parmiggiano Reggiano 24 Meses Con Vinagre Balsámico De Modena

      €7.50
    • Champiñones Crujientes Con Mahonesa De Tomate Seco

      €7.00
    • Croquetas De Berenjenas, Parmesano Y Tomate Seco

      €8.00
    • Calamares Fritos Con Mayonnaise De Albahaca

      €12.00
  • Frescos

    • Burrata Con Espinacas Y Almendras

      €14.50
    • Tartar De Salmón Marinado Con Piña Y Aguacate, Acompañado De Nata Agria

      €17.00
    • Carpaccio De Ternera Con Salsa Cipriani

      €16.00
    • Ensalada De Tomate Tricolor Con Queso Asiago, Cebolla Encurtida Y Kalamata

      €14.00
  • Pastas

    • Pappardelle Al Ragout De Ternera

      €15.00
    • Raviolis Rellenos De Berenjena A La Norma

      €13.50
    • Cacio E Pepe Con Trufa Negra

      €22.00
    • Pasta De Carabinero Y Reducción De Salsa De Mariscos

      €20.00
    • Nero De Sepia Con Gambas Y Calamar

      €18.00
  • Pizzas

    • Focaccia De Ajo Y Orégano

      €4.50
    • Reina Margherita

      €11.00
    • Verduras De Temporada

      €13.00
    • Diabola

      €14.00
    • Trufa Negra Y Yema

      €21.00
    • Negra De Calabaza Y Queso De Cabra

      €15.00
    • Pizza Bianca Con Mortadela, Pistacho Y Cremoso De Queso

      €14.00
    • Marinara Con Anchoas

      €13.00
  • Postres

    • Tiramisú Al Café

      €7.00
    • Panna Cotta Con Virutas De Chocolate Amargo

      €6.00
    • Carrot Cake

      €7.00
    • Tarta De Chocolate De Muerte

      €7.00
    • N.y.cheesecake Con Frutos Rojos

      €8.00
    • Fresas En Su Jugo Con Helado De Mascarpone Y Galleta De Amaretto

      €7.00
    • Helados

      €6.00
    • Gran Feudo Dulce De Moscatel 2017

      €4.50
  • Entrantes

    • Antipasto Mixto Italiano

      (Quesos, embutidos y focaccia)
      €18.00
    • Nuestra Bresaola Con Apio Y Limón

      (Se recomienda acompañar con focaccia blanca)
      €12.00
    • Vichyssoise Con Huevas De Salmón

      €10.50
    • Guiso De Garbanzos Con Aceite De Romero

      €9.00
    • Ensalada De Rúcula, Pato Al Balsámico Y Manzana De Trentino

      €14.00
    • Burrata Con Espinacas Y Almendras

      €14.50
    • Uovo Al Tegamino Con Mozzarella Y Tomate

      €9.00
    • Tartar De Atún Rojo Con Aguacate

      €18.00
    • Carpaccio De Ternera Con Salsa Cipriani

      €16.00
    • Ensalada De Pulpo, Tomatitos, Patatas Con Azafrán Y Albahaca

      €16.00
  • Platos Principales

    • Hamburguesa De Ternera Al Plato Con Salsa De Quesos

      €14.00
    • Vieiras Asadas Con Puré De Coliflor Trufado Y Pistacho

      €23.00
    • Cordero "French Rack"Con Verduritas Y Salsa Fresca De Yogur

      €25.00
    • Steak Tartar De Vaca Con Yema De Huevo Y Mostaza De Hierbas

      €18.00
    • Tagliata De Entrecôte De Ternera Con Patatas Rústicas A Las Hierbas

      €19.00
  • Tinto

    • Les Cousins L'inconscient 2018

      D.o.c priorato garnacha, cariñera, syrah y cabernet sauvignon
      €21.00
    • Habla Del Silencio 2017

      D.o. Extremadura syrah, cabernet, sauvignon, tempranillo
      €24.00
    • Conde De San Cristobal 2015

      D.o. Ribera del duero tempranillo, cabernet sauvignon, merlot
      €29.00
    • Altos Crianza 2016

      D.o rioja tempranillo, graciano y mazuelo
      €25.00
    • De2 2018

      D.o. Bierzo mencía
      €17.00
    • Malasaña 2014

      D.o. Madrid tempranillo
      €18.00
    • Honoro Vera 2018

      D.o. Jumilla monastrell
      €18.00
    • Enemigo Mio 2017

      D.o.p jumilla garnacha
      €24.00
    • Terre Di Giumara Nero D'avola 2018

      I.g.t terra siciliana nero d'avola
      €20.00
  • Espumosos

    • Mumm Cordon Rouge

      Aoc champagne pinot menier, chardonnay
      €50.00
    • Torelló Pàl-Lid 2015

      Cava pinot noir
      €28.00
    • Moscato Spumante Santero

      Moscatel moscato
      €19.00
  • White Wine

    • Ramón Do Casar 2016

      D.o. Ribeiro treixadura, albariño y godello
      €22.00
    • Pazo De San Mauro 2017

      D.o. Rías baixas albariño
      €27.00
    • Baluarte Moscat 2016

      D.o. Navarra muscat
      €18.00
    • Prado Rey 2017

      D.o. Vino de castilla y león verdejo
      €25.00
  • Red Wine

    • Altos Crianza 2015

      D.o rioja tempranillo, graciano y mazuelo
      €25.00
    • Malasana 2014

      D.o. Madrid tempranillo
      €18.00
    • Honoro Vera 2016

      D.o. Jumilla monastrell
      €18.00
    • Les Cousins L'inconscient 2017

      D.o.c priorato garnacha, cariñera, syrah y cabernet sauvignon
      €21.00
    • Habla Del Silencio 2016

      D.o. Extremadura syrah, cabernet, sauvignon, tempranillo
      €24.00
    • Conde De San Cristobal 2014

      D.o. Ribera del duero tempranillo, cabernet sauvignon, merlot
      €29.00
    • De2 2017

      D.o. Bierzo mencía
      €17.00
    • Enemigo Mio 2017

      D.o.p jumilla garnacha
      €24.00
    • Terre Di Giumara Nero D' Avola 2017

      I.g.t terra siciliana nero d'avola
      €20.00
  • Sparkling Wine

    • Juvé Y Camps Essential Cava Brut

      Cava xarel-lo
    • Mumm Cordon Rouge

      Aoc champagne pinot menier, chardonnay
      €50.00
    • Torelló Pàl-Lid 2015

      Cava pinot noir
      €28.00
    • Moscato Spumante Santero

      Moscatel moscato
      €19.00

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