Boryken es una nueva adición a la escena de la comida callejera en Riverview Florida, y se especializa en platos auténticos de Puerto Rico. Con un chef que fue publicado en el Tampa Tribune como el mejor sándwich jibarito. Desde el mofongo hasta el arroz con gandules, Boryken se asegura de que cada plato esté hecho con ingredientes frescos y de alta calidad.