Soupe épaisse iranienne à base d'oignon, de pois chiches, de haricots pinto, de lentilles, d'herbes et de nouilles persanes qui est servie avec du kashke, des oignons frits et de la menthe frite.. / Iranian thick soup made of onion, chickpeas, pinto beans, lentils, herbs and persian noodles that is served with kashke, fried onion and fried mint.