Blue Veggie Menu

Tostada de ceviche incluye verduras, aguacate y limón. / Ceviche toast includes vegetables, avocado and lemon.

Chilaquiles con proteína incluyen verduras, frijoles y queso. / Chilaquiles with protein includes vegetables, beans and cheese.

Ensalada con proteína, verduras, nopal, pepino, aguacate y un toque de nuestro maíz azul. / Salad with protein, vegetables, prickly pear cactus, cucumber, avocado and a touch of our blue corn.

Burrito con proteína, frijoles, verduras y aguacate. / Burrito with protein, beans, vegetables and avocado.

Orden de 4 tacos incluye verduras, salsa y limón. / Order of 4 tacos includes vegetables, salsa and lemon.

Agua natural de jamaica o agua natural de limón. / Natural hibiscus flower water or natural lemon water.

Crispy blue corn tortilla chips made from corn, water, lime, and vegetable oil.

Assorted soft drinks including Coca-Cola, Diet Coke, 7UP, Fanta, Squirt, and Dr. Pepper.