Le Focaccette
- Le ClassicheFocaccette Fritte Ripiene di Stracchino delle Valli Genovesi€10.00
- Le GustoseFocaccette Fritte Ripiene di Stracchino e con il Prosciutto Cotto Franchi a fine cottura€12.00
- Le BolognesiFocaccette Fritte Ripiene di Stracchino e con Mortadella Bolognese Palmieri con i Pistacchi€12.00
- Le LussurioseFocaccette fritte Ripiene di Stracchino e Lardo di Colonnata a fine cottura€12.00
- Le TirolesiFocaccette fritte Ripiene di Gorgonzola e Speck a fine cottura€12.00
- Le GoloseFocaccette fritte Ripiene di Burrata e Crudo di Parma 24 Mesi€13.00
- Le SuperbeFocaccette fritte Ripiene del Nostro Pesto€12.00
Fritti e Virtù
- Acciughe Di MonterossoAcciughe di Monterosso Impanate con il Nostro Pangrattato fatto in casa e Fritte€12.00
- Frittelle Di BaccalàFiletti di Baccalà in Pastella e fritti€12.00
- Frittura Di Calamaretti E Verdurine CroccantiCalamaretti e Verdurine di Stagione infarinati fritti€15.00
- Carciofi ImpanatiCarciofi della Sardegna Impanati fritti€12.00
- Le CervellaCervella Impanate fritte€12.00
- Mozzarelle In Carrozza€10.00
- I CuculliLe classiche frittelle genovesi arricchite di volta in volta di borragini, lattughe, cipolla ecc. ecc.€6.00
- La Milanese Di Vitella Con Osso E Puré350 gr. di Costata di Vitella e Puré di Vere Patate fatto in casa€15.00
- Le Patate Fritte€4.00
- La Nostra Focaccia Calda (Mezza Teglia)€5.00
- Carpaccio Di Salmone Marinato Ed Insalatina Di Finocchi€14.00
- Tartare Di Manzo Ed Insalatina Di Carciofi Crudi€14.00
La Nostra Pasta Fresca Fatta in casa - Gnocchi, Tagliatelle, Pansotti, Taglierini, Ravioli, Trofie e la Pastasciutta
- Al Pesto€12.00
- In Salsa Di Noci€12.00
- Al Pomodoro E Basilico€12.00
- Al Sugo Di Calamari€13.00
- Amatriciana€10.00
- Carbonara€10.00
- Gricia€10.00
I Secondi
- Gulasch Di Scottona E Puré Della Nonna€14.00
- Seppie In Umido Con Carciofi E Patate€16.00
- FIletto Di Orata Alla Ligure€16.00
- Filetto Di Manzo Irlandese Ai Carciofi€20.00
- Filetto Di Manzo Irlandese Alla Griglia O Al Pepe Verde€18.00
- Filetto Di Salmone A Vapore E Verdurine Di Stagione€16.00
Le Insalate
- Insalata Di Pollo€10.00
- Insalata Greca€10.00
- Insalatona€10.00
- Insalata Tiepida Di Polpo E Patate€15.00
I Nostri Dolci fatti in Casa
- Crostata Alla Marmellata Di Albicocca€5.00
- Crostata Alla Marmellata Di Albicocca E Mele€5.00
- Crostata Alla Marmellata Di Visciole€5.00
- Crostata Alla Nutella€5.00
- Torta Della Nonna€5.00
- Torta Mele E Yogurt€5.00
- Tiramisù€5.00
- Gelato Alla Crema€5.00
