Entrantes
- Alcachofas Fritas Con Queso LabaneCorazón de alcachofa frita con queso labane, tomate natural
- Pita SetasPita a la plancha rellena de champiñones y cebolla. Servida con tahini blanco
- Berenjenas FritasBerenejenas fritas con nuestra corteza secreta. Servida con tres tipos de tahini
- Bagel De Jerusalén Con Queso LabanePan bagel típico de Jerusalén. Servido con tres bolas de queso labane, aceite y especias
- Mezze FalafelTres bolitas crujientes de falafel. Servidas con tahini blanco
Pitas
- Pita FalafelBase de hummus con tahini amba, tahini verde, ensalada israelí, tres bolas de falafel con cebolla sumak y tahini blanco.
- Pita SabichPita con hummus, tahini blanco, berenjenas fritas, huevo duro y cebolla sumak
- Pita BalaganTres pitas: Pitas shakshuka, pita falafel y pita sabich
Hummus
- Hummus Clásico De Tel AvivHummus con garbanzos cocidos calientes, tahini blanco, huevo cocido y aceite de oliva
- Hummus BarganzoHummus con garbanzos cocidos calientes, tahini verde, tahini amba y cebolla sumak
- Hummus ShakshukaHummus con shakshuka, tahini y perejil
- Hummus MasabbahaPuré de garbanzos, limón, comino, Aceite de oliva. Se sirve caliente
- Hummus ChampiñonesHummus con champiñones a la planta y cebolla. Servido con tahini blanco
- Hummus Ensalada BarganzoHummus servido con nuestra ensalada Barganzo
- Hummus SabichHummus servido con diferentes verduras picadas, huevo duro, berenjenas fritas y tahini amba
Ensaladas
- Ensalada BarganzoEnsalada típica israelí servida con variedad de verdura fresca picada, garbanzos y tahini blanco
- Ensalada TabuléEnsalada compuesta por perejil fresco, tomate picado, cebolla sumak, menta y granada. Servido con aceite y limón
Platos
- ShakshukaMermelada cremosa de tomate, pimientos y coronada con dos huevos
- Berenjena AsadaBerenjena asada servida con tahini blanco, tomates, cebolla sumak, perejil, hojas de menta y granada
- Plato Falafelplato servido con 5 bolitas de falafel, hummus, ensalada barganzo. cebolla sumak y tahini amba
Postres
- MalabiFamoso postre israelí hecho con agua de rosas, fresas frescas recien cortas y pistacho
