Plats
- POPCORN AU MANCHEGOcitron & piment$7.00
- OLIVES MIXTES$6.00
- ŒUF MIMOSA & MUJOLCEUF MIMOSA & MUJOL$5.00
- TOASTS DE GRAVLAXfromage de chèvre, câpres, orange$9.00
- GRILLED CHEESEmayo bifana, cornichons$12.00
- MOUSSE DE FOIE DE VOLAILLEconfiture de canneberge, amande$13.00
- SANDWICH PORTUGAISbifana rôti, sao jorge, cornichons$14.00
- TARTARE DE THON ALBACOREsauce romesco, riz soufflé$18.00
- PANZANELLApanais rôti et poire, vinaigrette jus de pomme$13.00
- PLEUROTE & BRUXELLES RÔTIScrème tournesol, ranch aneth$17.00
- CROSTINI DE BOLOGNAISEroquette, padano$13.00
- POIREAUXvinaigrette gingembre, algues$14.00
- GNOCCHIcrème & pickle de courge musquée, grana padano$17.00
- BURRATAharicot romano à l'échalote, raisin, balsamique$24.00
- SAUCISSE DE VITO RÔTIEsalade de fenouil$15.00
- PIEUVRE RÔTIE AIGRE DOUCEp.d.t., mayo aux herbes, coleslaw$28.00
- CHOU-FLEUR RÖTIepices & miel, yogourt menthe-lime$14.00
- KALE CÉSARbacon, croûtons, grana padano, citron$14.00
- TATAKI DE BOEUFmayo béarnaise, pomme allumette$19.00
- LE BISCUIT DE CHERYLsandwich biscuit mélasse$6.00
- GÂTEAU ORANGE ET AMANDEcrème au gingembre$8.00
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