Bacaro Pizzeria - Plateau Mont-Royal Menu

calmar frais croustillant avec sauce marinara. / Crispy fried calamari, marinara sauce.

Tomates mûries sur la vigne, mozzarella Fior di latte, basilic frais, huile dʼolive extra vierge, réduction de vinaigre balsamique, pain focaccia chaud / Vine-ripened tomatoes, mozzarella fior di latte from Italy, fresh basil, extra virgin olive oil, balsamic dollops, warm focaccia bread.

Boulette de viande braisees faites maison dans une sauce tomate, garnies de fromage Parmigiano, basilic frais le tout accompagnés de pain à l’ail./ Slow-braised homemade meatballs served in a tomato ragù with a sprinkle of Parmigiano cheese, fresh basil, garlic bread.

Un melange de fromages cheddar et mozzarella cuits a la perfection avec sauce marinara / A blend of cheddar and mozzarella cheeses baked to perfection with marinara sauce.

Patates frites croustillantes / Crispy french fries.

Saucisse italienne, poivrons rouges rôtis, oignons caramelisés et copeaux de parmesan dans notre sauce tomate San Marzano servi avec pain à l’ail. / Italian sausage, roasted red peppers, caramelized onions and shaved parmesan in our san Marzano tomato sauce, served with garlic bread.

Raviolis panés et frits à la perfection jusqu'à un brun doré, remplis de boeuf, servi avec sauce tomate. / Beef ravioli coated in seasoned bread crumb fried to golden brown perfection, served with hearty tomato dipping sauce.

Saucisse italienne, poivrons rouges rôtis, oignons caramelisés et copeaux de parmesan dans notre sauce tomate San Marzano servi avec pain à l’ail. Italian sausage, roasted red peppers, caramelized onions and shaved parmesan in our san Marzano tomato sauce served with garlic bread

Raviolis panés et frits à la perfection jusqu'à un brun doré, remplis de boeuf, servi avec sauce tomate. Beef ravioli coated in seasoned bread crumb fried to golden brown perfection served with hearty tomato dipping sauce

Mélange de laitue en julienne, salami épicé, tranches d’olives, poivrons rouges rôtis, provolone râpé en filaments, tomates cerises, vinaigrette italienne bacaro. / julienned mix lettuce, spicy salami, sliced olives, roasted red peppers, shredded provolone, cherry tomatoes, bacaro italian vinaigrette

Bébé roquette, tomates cerises, vinaigrette italienne bacaro, réduction de balsamique, fromage parmigiano râpé. / baby arugula, cherry tomatoes, bacaro italian vinaigrette, balsamic reduction, shaved parmigiano cheese

Mélanges de légumes vertes, tomates cerises, oignons, vinaigrette italienne. / Mixed greens, cherry tomatoes, onions, Bacaro Italian vinaigrette.

Gnocchi de pommes de terre dans notre sauce tomate San Marzano, basilic frais / Potato gnocchi pillows in our San Marzano tomato sauce, fresh basil.

Gnocchi de pommes de terre dans notre sauce cremeuse au fromage gorgonzola / Potato gnocchi pillows in our San Marzano tomato sauce, fresh basil.

Penne, oignons verts, poivre concassé, vodka, sauce rosée. / penne, roasted garlic, green shallots, cracked pepper, vodka, rosee sauce

Penne sautee avec des legumes de saison dans notre sauce rosee / Penne sautéed with seasonal vegetables in our light rosé sauce.

Penne, olives noires, piments forts calabrais dans notre sauce tomate San Marzano / Penne, black olives, Calabrian hot peppers in our San Marzano tomato sauce.

Rigatoni dans une sauce rosée légère. / Rigatoni in a light rosé sauce.

Spaghetti dans notre sauce a la viande mijotee lentement avec basilic frais. / Spaghetti with our slow cooked meat sauce, fresh basil.

Tortellini farcis au fromage, sauce alfredo crémeuse au parmigiano, pesto au basilic, tomates cerises. / Tortellini stuffed with cheese, creamy parmigiano alfredo sauce, basil pesto, cherry tomatoes.

Raviolis farcis au boeuf et au veau, sauce à la viande à cuisson lente. / beef and veal stuffed ravioli, slow cooked meat sauce

Saucisses italiennes, poivrons rouges rôtis, provolone, giardiniera, roquette, mayo épicé. / Italian sausage, roasted red peppers, provolone, giardiniera, arugula, spicy mayo.

Boeuf, pepperoni, salami épicé, mozzarella, oignons caramélisés, poivrons verts, champignons, laitue et tomates. / Steak, pepperoni, spicy salami, mozzarella, caramelized onions, green peppers, mushrooms, lettuce and tomatoes.

Sauce san marzano, mozzarella, salami épicé. / san marzano sauce, mozzarella, spicy salami.

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage fior di latte, basilic frais / San Marzano sauce, mozzarella, fior di latte cheese, fresh basil.

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, pepperoni / San Marzano sauce, mozzarella, pepperoni.

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, champignons rotis, courgettes, aubergines, poivrons rouges grilles, garnie de roquette / San Marzano sauce, mozzarella, oven-roasted mushrooms, zucchini, eggplant, roasted red peppers, topped with fresh arugula.

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, jambon prosciutto, oignons caramelises, champignons rotis, origan / San Marzano sauce, mozzarella, prosciutto, caramelized onions, oven-roasted mushrooms, oregano.

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, saucisses emiettees, poivrons rouges grilles, basilic frais / San Marzano sauce, mozzarella, crumbled sausage, roasted red peppers, fresh basil.

Mozzarella, prosciutto, tomates cerises, garnies de roquette, corpeaux de parmesan, reduciton de vinaigre balsamique / Mozzarella, prosciutto, cherry tomatoes, topped with fresh arugula, shaved Parmigiano cheese, balsamic reduction.

Mozzarella, champignons rotis, courgettes, aubergines, coeurs d'artichauts, tomates cerises, fromage de chevre emiette reduction de vinaigre balsamique / Mozzarella, oven-roasted mushrooms, zucchini, eggplant, artichoke hearts, cherry tomatoes, crumbled goat cheese, balsamic reduction.

Fromages de chievre, bleu, provolone, ricotta, reduction de vinaigre balsamique / Goat cheese, blue cheese, provolone, ricotta, balsamic reduction.

Base: sauce tomate, mozzarella. / Base: tomato sauce, mozzarella.

Sauce alfredo crèmeuse, mozzarella, bacon, oignons caramelisés. / Creamy Alfredo sauce, mozzarella, bacon, caramelized onions.

Mozzarella, champignons rôtis, bacon, fromage de chèvre. / Mozzarella, roasted mushrooms, bacon, goat cheese.

Brownie fait maison chaud garni de sauce caramel. / Warm homemade brownie topped with caramel sauce.

Gâteau au fromage garni de coulis de fraises. / Cheesecake topped with Strawberry coulis.

Pâtes de chocolat mélangés avec du Nutella, servi avec ricotta sucré, fruits de saison, garni de cannoli émiettés. / Chocolate pasta tossed in Nutella, served with sweet ricotta, seasonal fruits, topped with cannoli crumbs.

750 ml

300 ml.

Saveur de citron. 300 ml. / Lemon flavour. 300 ml.

Saveur d'orange. 300 ml. / Orange flavour. 300 ml.

Saveur de pamplemousse. 300 ml. / Grapefruit flavour. 300 ml.

Saveur de grenade. 300 ml. / Pomegranate flavour. 300 ml.

Saveur de clémentine. 300 ml. / Clementine flavour. 300 ml.

Saveur d'orange sanguine. 300 ml. / Blood orange flavour. 300 ml.

Nectar italien. 250 ml. / Italian nectar. 250 ml.

Nectar italien. 250 ml. / Italian nectar. 250 ml.

Nectar italien. 250 ml. / Italian nectar. 250 ml.

Nectar italien. 250 ml. / Italian nectar. 250 ml.