Sopas
- Sopa De Res
- Sopa De Mote Estilo Peruano
- Aguadito De Pollo
- Sopa De Mariscos
- Parihuela
- Caldo De Gallina
- Mariscada
Ensalada
- Ensalada De Pollo
- Ensalada De La Casa
Carnes
- E Norteño Con Frijoles Y Arroz
- Rne A Lo Pobre
- De Mariscos
- De Carne
- Ncaina Con Bisteck
Pollo
- Pollada
- Pollo Saltado
- Arroz Con Pollo
- Milanesa De Pollo
- Arroz Chaufa De Pollo O Carne
- Estofado De Pollo
- Pollo Al Vino
- Aji De Gallina
Aperitivos, Appetizers
- Leghe De Tigre Asi Es Mi Tierra
- Leche De Tigre
- Ceviche De Pescado
- Ceviche Mixto
- Choros A La Chalaca
- Tiradito De Pescado A La Chalaca
- Camarones Al Ajillo
- Papa Rellena
- Papa A La Huancaina
- Yuca Con Chicharron
- Platanos Fritos
- Anticuchos Heart
Platos Especiales
- Asi Es Mi Tierra
- Parrilla
- Alianza
- Tacu Tacu Con Lomo Y Salsa Criolla
Postres
- Flan-Crema Volteada
- Alfajores
- Clasico Arroz Con Leche Combinado Con Mazamorra Morada
- Tres Leches
- Cake De Chocolate
- Ice Cream
Mexican
- Steak Fajita
- Chicken Fajita
- Fajitas De Camarones
- Fajita Mixta
Desayuno, Breakfast
- Tortilla
- Tortilla De Pollo
- Chorizo Con Huevo
- Huevos Rancheros
- Huevos Picados
- Chicharrones
- Pan Con Chicharrón O Relleno Y Camote
- Tamales
- Salchicha Huachana
- Relleno Con Camote
- Platanos Fritos
Others
- Salchipapas
- Chicharrón De Pollo
- Quesadilla De Queso
