Sugerencias del chef
- Jamón Ibérico De Bellota Cortado A Mano€24.00
- Tomate KM0 Con Salmón Ahumado, Rúcula Y Vinagreta De Mostaza Antigua€13.00
- Tartar De Atún, Aguacate, Melón, Caviar Mújol Y Cítricos€16.00
- Pasta Panciotti Rellena De Espárragos Y Mascarpone Con Salsa De Queso Idiazábal€14.00
- Canelón De Foie Y Setas Con Sala Cremosa De Trufa€15.00
- Solomillo De Ternera A La Brasa Con Trompetas De La Muerte, Boletus, Churros De Patata Y Salsa De Foie€28.00
- La Tradicional Paella De MariscoVariedad Bomba, Illa de Riu Delta del Ebro€21.00
- Arroz Caldoso De Bogavante (Mínimo 2 Personas, Precio Por Persona)Variedad Bomba, Illa de Riu Delta del Ebro€28.00
- Corvina A La Plancha Con Timbal De Calabaza, Cebolla Confitada Y Salsa De Azafrán€22.00
- Pulpo A La Brasa Y Trinxat De Patata Con Cebolla Y Pimentón De La Vera€23.00
- Parrillada De Verduras Del Parc Agrari Con Salsa Romesco€12.00
- Bomba De La BarcelonetaMenú arroces & brasa
- Tartar De TomateMenú arroces & brasa
- Crema CatalanaMenú arroces & brasa
