rellenas de ternera cortada a cuchillo, huevo, pimientos, cebolla, pasas y comino.
€3.50
Chorizo Criollo
braseado y acompañado de nuestro chimichurri casero.
€8.00
Ensaladas
Cesar
mezclum de lechugas, pollo al grill, bacon, picatostes, queso grana y nuestro aderezo casero
€10.50
Puerto Madero
tomate seco, queso de cabra, lechuga, rucula, semillas y vinagreta de mango con cilantro.
€11.50
Coco Pazzo
mezclum de lechugas, jamón ibérico, tomate, uvas pasas y vinagre balsámico
€10.50
Entradas
Carpaccio De Ternera
con escamas de parmesano y rucula
€13.50
Carpaccio De Picanha
flambeado con aceite de oliva y sal maldon.
€14.00
Anchoas Del Cantábrico
€10.00
Pizarra De Jamón Ibérico
€15.00
Steak Tartar
con alcaparras, pepinillos, cebolla, pimienta, angostura, huevo y mostaza antigua
€21.00
Parrillada De Verduras
verduras de temporada a la parrilla
€14.00
Provoleta Fundida
queso fundido con salsa de tomate casera
€9.80
Provoleta Fundida Con Sobrasada
con sobrasada mallorquina fundida
€11.00
Txistorra De Navarra
embutido tipico de Navarra asado al horno con reduccion de balsámico y miel
€9.75
Gambas Horneadas
con aderezo de perejil, ajo y limón.
€13.00
Nuestras Carnes
Ojo De Bife
300 gr de lomo alto de novilo argentino con guarnición de patatas asadas y ensalada verde
€21.00
New York Strip
400 gr de lomo bajo de novillo argentino con guarnición de patatas asadas y ensalada verde
€24.00
Solomillo De Vaca Gallega
250 gr de solomillo de rubia gallega con 30 días de maduración en seco, con guarnición de patatas asadas y ensalada verde
€24.50
Entraña De Cebón
300 gr de entraña de cebón irlandés (macho castrado menor de 4 años) con guarnición de patatas asadas y ensalada verde
€17.00
Asado De Tira
300 gr de churrasco de ternera con guarnicion de patatas asadas y ensalada verde
€16.00
Pechuga De Pollo
con guarnición de patatas asadas y ensalada verde
€16.00
Tomahawk De Angus Irlandés
Parte mas tierna de la costilla de la chuleta en forma de hacha, de origen irlandés, con guarnición de patatas asadas y ensalada verde. precio según peso
€65.00
Chuletón De Rubia Gallega
Chuletón de Rubia Gallega con maduración en seco de entre 30 y 45 días. con guarnición de patatas asadas y ensalada verde. precio según peso.
€55.00
La Hamburguesa
220 gr de carne de Black Angus a la brasa con tomate, cebolla caramelizada, queso de cabra, rucula y bacon
€18.00
Pescado
Dorada / Lubina
según mercado. pescado horneado en papillote con guarnicion de ensalada y patatas
€18.00
Postres Casaeros
Tarta De Queso
con confitura de fresa o de dulce de leche
€5.75
Brownie De Chocolate
Elaborado con harina de maíz (apto para personas celíacas), con nueces y helado de vainilla
€6.00
Panqueque De Dulce De Leche
crepe relleno de dulce de leche y con helado de vainilla
