Para Compartir
- Flores De Alcahofa Con Huevos De Codorniz€16.00
- Nachos Con Cochinita Pibil€12.90
- Huevos Rotos Con Jamón Y Padrones€10.50
- Huevos Rotos Con Gulas Y Gambones€10.50
Nuestros Cahopos
- De Jamón Ibérico Y Queso Chedar€30.00
- De Rulo De Cabra Y Cebolla Caramelizada€30.00
- De Queso Asturiano Cabrales€30.00
- De Cecina Y Piminentos Del Piquillo€30.00
Nuestra Especialidad En Cuchara
- Fabada Asturiana Con Su Compango€16.00
- Judiones De La Granja Con Todo€15.00
- Callos A La Madrileña Como Los De La Abuela€16.00
Nuestra Parrilla
- Parrilla De Verduras€13.90
- Parrilla De Carne(2 pax.)€29.90
- Hamburguesa De Ternera€9.90
- Hamburguesa De Buey€12.90
- Hamburguesa De Pollo Crujiente€9.00
- Solomillo De Ternera Con Su Guarnición€21.90
- Entrecot De Lomo Bajo€24.90
- Entraña De Ternera€12.90
- Chuletillas De Cordero Lechal€18.90
- Secreto De Cerdo Ibérico€18.90
- T-Bone(Por kg)€55.00
- Tomahaw K(Por kg)€50.00
Nuestras Ensaladas
- Ensalada Cesare€11.50
- Pimientos De La Isla Con Ventresca€14.90
- Tomate De Temporada Y Ventresca€12.90
Nuestras Raciones
- Tabla De Quesos Asturianos€16.00
- Alitas Xl De Pollo Fresco€10.00
- Dados De Pollo En Adobe Argentino€10.00
- Dados De Pollo Al Curry€10.00
- Oreja De Cerdo A La Plancha Con Salsa Brava€10.00
- Minutejos Muy Crujientes Con Salsa De Padre€9.50
- Chorizo Asturiano A La Sidra De Xixón€9.50
- Patatas Bravas€6.00
- Patatas Brav Io Li€6.50
- Patatas Al Cabrales€8.50
- Calamares A La Andaluza€11.00
- Sepia A La Plancha€13.50
- Pulpo Feira Con Sus Cachelos€19.50
- Pulpo Brasa Sobre Crema Parmentier€20.50
- Bienmesabe Malagueño€10.00
Nuestras Croquetas Caseras
- De Jamón Ibérico€9.00
- De Boletus Y Trufa€9.00
- De Bacalo Y Puerros€9.00
- De Chipirones En Su Tinta€9.00
- De Pollo De Corral€9.00
Y Además .....
- Empanada Criolla De Ternera€3.00
- Empanada De Pollo€3.00
- Empanada De Jamón Y Queso€3.00
- Empanada De Espinaca€3.00
- Tortilla De Patata(Entera)€12.00
Ensaladas
- Tomate De TemporadaCebolleta, ventresca de atún y aove€12.90
- Ensalada César De Pollo CrujienteBacon, mix de lechugas, crotones, salsa cesar y parmesano€11.50
- Pimientos De IslaVentresca de atún y cebolleta tierna€14.90
Huevos Rotos
- Huevos Rotos De CorralPatata chip y salsa de boletus y foie€11.50
- Huevos Rotos Con Jamón IbéricoPimientos de padrón€10.50
- Huevos Rotos Con Gulas Y Gambones€10.50
Tostas Y Tacos
- Taco De Entraña TerneraMayonesa de jalapeños tatemados, queso cheddar y pico de gallo€12.90
- Törtillas De TrigoAtún rojo, salsa de tomatillo verde y cebolla roja teriyaki€14.90
- Tosta De Sardina AhumadaCrema de queso manchego y vinagreta de tomate seco€12.90
- Taco De Cochinita PibilCebolla roja curada y guacamole€12.90
- Tosta De Anchoa De SantoñaCrema de cabrales€12.90
- Tosta IbéricaJamón ibérico, tomate natural y aceite de oliva€11.00
Hamburguesas
- Hamburguesa De BueyPan de brioche, mix de lechugas, mayonesa de trufa y foie a la plancha€12.90
- Hamburguesa De TerneraPan de brioche, mix de lechugas, mayonesa amostazada, quedo gouda€9.90
Raciones
- Jamón Ibérico De Cebo€18.00
- Lomo Ibérico De Cebo€16.00
- Bandeja De Ibéricos De La Dehesa€24.00
- Tabla De Quesos Asturianos€15.90
- Queso De Oveja Curado€12.00
- Alitas De Pollo€10.00
- Delicias De Pollo Al Curry€9.90
- Delicias De Pollo Argentino€9.90
- Oreja A La Plancha€9.00
- Minutejos Con Salsa Brava€9.50
- Chorizo A La Sidra€9.50
- Patatas Bravas Del Abuelo€6.00
- Patatas Ali-Oli€6.00
- Patatas Braviolis€6.50
- Patatas Al Cabrales€8.50
- Mojete De Bacalao€9.00
- Calamares A La Andaluza€11.00
- Sepia A La Plancha€13.50
- Aritos De Chipirón A La AndaluzaCon su huevo de corral€12.90
- Pulpo A Feira Con Sus Cachelos€19.50
- Pulpo BrasaCrema ligera de patata y aceite de pimentón de la vera€20.50
- Bienmesabe(Cazón en adobo)€10.00
- Gambón A La Plancha€14.00
- Cazuela Melosa De Callos€12.00
Croquetas Caseras Arturo's
- Croquetas De Jamón Ibérico€9.00
- Croquetas De Boletus Y Trufa Negra€9.00
- Croquetas De Bacalao Y Puerro Confitado€9.00
- Croquetas De Chipirones En Su TintaCon suave alioli€9.00
- Croquetas De Pollo De Corral Y Puerro€9.00
De La Huerta
- Pimientos De IslaVentresca de atún y cebolleta tierna€14.90
- Ensalada De Pollo PankonizadoMix de lechugas, lascas de mango y salsa tiger€12.90
- Ensalada De QuinoaSalmón, brócoli, tomate concasse, semillas y emulsión de naranja€12.90
Pescados
- Cocochas De BacalaoEn ligero pil pil de berberechos y cebollino€17.90
- Ceviche De CorvinaAji amarillo, manzana verde, tomate seco y jalapeños€15.90
- Lubina Frita Entera En Adobo€17.90
Con Atún Rojo
- Taco De Atún Rojo A La ParrillaEspárragos verdes fritos y soja caramelizada€21.90
- Solomillo De Atún RojoSalsa de aji panca y pack choi€21.90
- Dados De Atún Rojo PicantePapas arrugas y huevos rotos de corral€17.90
- Tartar De Atún RojoTomate seco, almendras y aceitunas negras€19.90
Carnes
- Carrillera De TerneraEstofada al curry rojo picante y crema ligera de patata a la vainilla€17.90
- Canelón Crujiente De PatoFoie a la plancha y jugo de came€12.90
- Cachopo De Ternera€23.90
Carta De Parrilla
- Picaña De Vaca Madurada Top Sashi250 grs€12.90
- Tbone De VacaKilo€55.00
- Chuletón De Vaca MaduradaKilo€50.00
- Tomahawk Aguja De VacaKilo€50.00
- Solomillo De Vaca Madurada220 grs€21.90
- Entrecot De Lomo Bajo Vaca Finlandia365 grs€24.90
- Lomo Alto Vaca Finlandia Ribe Eye360 grs€25.90
- Lomo Bajo Novillo Angus S/HKilo raza originaria de escocia, criada en eeuu, con edades entre 18-24 meses.€55.00
- Entraña De Ternera250 grs patata asada y chimichurri casero.€12.90
- Secreto Ibérico€14.90
- Chorizo CriolloUnd€3.00
Parrilladas
- Parrillada De CarneSecreto, chuletillas, asado de tira, entraña, cinta de lomo, alitas de pollo, chorizo, morcilla y butifarra blanca€25.90
- Parrillada De VerdurasCalabacín, berenjena, cebolleta, alcachofa, champiñones, tomate, espárragos trigueros, pimiento rojo y pimiento verde€13.90
Otras Carnes
- Cordero LechalChuletillas de cordero lechal a la brasa con patata bastón y pimientos de padrón€18.90
- Cerdo IbéricoSecreto ibérico a la parrilla, patatas a lo pobre y salsa de px€18.90
