POULET, NOUILLES, CAROTTES, CÉLERI, OIGNON, ANETH, CIBOULETTE, POIVRE ET SCHMALTZ
POACHED CHICKEN, NOODLES, CARROTS, CELERY, ONION, DILL, CHIVES, BLACK PEPPER AND SCHMALTZ
$14.00
Déjeuner / Breakfast
Sandwich Déjeuner / Breakfast Sandwich
Œufs brouillés, salami de bœuf, fromage américain, laitue, mayo, servi avec pain challah. / Scrambled eggs, beef salami, American cheese, lettuce, mayo, served with challah bread.
$17.00
Latke Smorgasbord
Œufs brouillés, gravlax de saumon, salade concombre, latke avec pain challah pressé. Latkes sont servis avec crème sûre et compote de pomme. / Scrambled eggs, salmon gravlax, cucumber salad, latke with pressed challah bread. Latkes are served with sour cream and applesauce.
$21.00
Syrniki
Crêpes au fromage cottage, servi avec sirop d'érable et sel maldon. / Cottage cheese pancakes, served with maple syrup and maldon salt.
$20.00
Œufs Et Salami / Eggs And Salami
Œufs brouillés, salami de bœuf grillé, latke, avec pain challah pressé. Latkes sont servis avec crème sûre et compote de pomme. / Scrambled eggs, grilled beef salami, latke, with pressed challah bread. Latkes are served with sour cream and applesauce.
$18.00
Avoine Et Fruit
POIRES POCHÉES, BANANES, GRENADE, GRANOLA, AVOINE, BEURRE D'AMANDES, GRAINES DE CHIA ET DE CHANVRE, GARNI AVEC BEURRE DE CANELLE ET MÉLASSE
POACHED PEARS, FRESH BANANAS, POMEGRANATES, GRANOLA, OATS, ALMOND BUTTER, HEMP SEEDS, CHIA SEEDS, TOPPED WITH MOLASSES CINNAMON BUTTER
$16.00
Bagel Et Lox / Bagel And Lox
Saumon fumé maison, fromage à la crème fouettée, oignons marinés, tomates, câpres et aneth, servi sur un bagel au sésame grillé. / Homemade smoked salmon, whipped cream cheese, pickled onions, tomatoes, capers and dill, served on a toasted sesame bagel.
Servi avec compote de pommes, crème sure et raifort. / Served with applesauce, sour cream and horseradish.
$12.00
Accompagnement De Gravlax / Side Gravlax
Accompagnement de saumon gravlax fait maison avec aneth, oignons marinés et câpres. / Side dish of homemade gravlax salmon with dill, pickled onion and capers.
$12.00
Accompagnement Saumon Fumé / Side Smoked Salmon
Accompagnement de saumon fumé maison avec aneth, oignons marinés et câpres. / Side of house smoked salmon with dill, capers and marinated onions.
$12.00
Déli / Deli
Cornichon / Pickles
$3.00
Mélange De Pancake Crues / Raw Pancake Mix
16 oz.
$21.00
Accompagnements / Sides
Salami Grillés (4) / Grilled Salami (4)
$5.50
Rôtie / Toast
$3.00
1/2 Avocat / 1/2 Avocado
$5.00
Fromage À La Crème / Cream Cheese
$2.50
Œufs Brouillés / Scrambled Eggs
$5.50
Sirop D'érable / Maple Syrup
$2.75
Breuvages / Beverages
Thé Glacé À La Pêche / Peach Ice Tea
$5.00
Café / Coffee
$5.50
Jus D'orange / Orange Juice
12 oz Jus d'orange pressé à froid. / 12 oz Cold pressed orange juice.