Arrosseria Sa Cranca Menu
Av. de Gabriel Roca, 13, Palma, Balearic Islands 07014
ENTRANTES (A elegir entre media ración o ración completa)
- ENSALADA ESPECIAL SA CRANCACon aguacates y gambas sobre una cuna de jamón de jabugo
- ENSALADA MIXTA CON VENTRESCA
- ENSALADA DE COGOLLOS DE TUDELA CON ANCHOAS
- ENSALADA DE RULO DE CABRA
- ENSALADA VEGETAL
- ENSALADA DE FRUTOS DEL MAR
- GAMBITAS FRITAS
- TABLAS DE SURTIDO IBÉRICO
- SURTIDO DE FRITURA ANDALUZA
- FRITURA ESPECIAL SA CRANCACazón, gambas, chopitos y pescaditos
- PIMIENTOS DEL PADRÓN
- FRITURA DE VERDUDAS FRESCAS
- TABLA DE QUESOS
- ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON SALMÓN AHUMADO
- JAMÓN DE JABUGO
- BOQUERONCITOS FRITOS
- MEJILLONES AL VAPOR CON SALSA BILBAÍNA
- CALAMAR A LA ROMANA ESTILO CASERO
- CHOPITOS FRITOS
- GAMBAS A LA PLANCHA
- GAMBAS AL AJILLO
- NAVAJAS A LA PLANCHA
- FRITO MARINERO AL ESTILO MALLORQUÍN
- PULPO A LA GALLEGA
- CROQUETAS DE QUESO DE CABRA
- CROQUETAS DE ESPINACAS
- CROQUETAS DE POLLO
- BUÑUELOS DE BACALAO
- SOPA DE PESCADO
- GAZPACHO (En Temporada)
- PAN Y MANTEQUILLA
- ALL I OLI
CARNES
- CODILLO DE JAMÓN€15.50
- PARRILLADA DE CARNE€18.00
- ENTRECOT A LA PIMIENTA VERDE O PLANCHA€19.00
- ESCALOPINES IBÉRICOS A LA MOSTAZA€16.00
- SOLOMILLO DE TERNERA€21.00
- FILET MIGNON AL ROQUEFORT€19.50
- CHULETITAS DE CORDERO LECHAL€19.00
- CHULETÓN DE VACUNO MAYOR€25.00
NUESTROS ARROCES (min 2 personas, precio por persona)
- PAELLA MIXTA VALENCIANA€16.00
- PAELLA MIXTA CIEGATodo limpio€16.00
- PAELLA DE MONTAÑA CON CHULETÓN DE VACUNO MAYOR€16.50
- PAELLA DE PESCADO CON ALMEJAS€17.50
- PAELLA NEGRASepia y su tinta€14.00
- ARROZ A BANDA CON PESCADO Y MARISCO€24.00
- ARROZ A BANDA CON ALL I OLI€12.00
- PAELLA CAMPERASólo carne de campo€14.50
- PAELLA DE CONVENTOSólo verduras€13.50
- PAELLA MARINERASólo pescado y calamar€16.50
- FIDEUÁ DE MARISCO€19.90
- PAELLA MIXTA DE FIDEOSTodo limpio€16.00
- PAELLA NEGRA DE FIDEOSSepia y su tinta€14.00
- PAELLA PERALTAPescado y gambas€16.50
- PAELLA SA CRANCACon centollo€20.50
- ARROZ MARINERO CALDOSO€20.00
- PAELLA DE BOGAVANTE€28.90
- PAELLA DE MARISCO€19.90
- PAELLA CIEGA DE MARISCOTodo limpio€17.50
- ARROZ AL HORNO€15.00
- PAELLA DE POLLO DE CORRALSólo pollo y verduras€15.00
- PAELLA DE BACALAO CON VERDURA€16.00
- PAELLA DE PESCADO Y MARISCO€22.00
- ARROZ BRUT MALLORQUÍN€15.00
- PAELLA REINA DE SA CRANCABogavante, cigalas, almejas y pescado€32.00
- PAELLA DE PULPO ESTILO A LA GALLEGA€15.50
- PAELLA DE CHOPITOS CON ALMEJAS€17.50
- ARROZ MELOSO CON VERDURAS ESTILO MALLORQUÍN€14.50
- PAELLA CIEGA DE PESCADO€18.00
PESCADOS
- PARRILLADA DE MARISCO€25.00
- PARRILLADA DE PESCADO€24.00
- PARRILLADA DE PESCADO Y MARISCO€31.50
- DORADA A LA PLANCHA O ESPALDA€17.00
- LENGUADO A LA PLANCHA€21.00
- RAPE CON GAMBAS SUAVIZADO A LA CREMA€19.50
- GALLO DE SAN PEDRO A LA PLANCHA O FRITO CON CEBOLLA€25.00
- PARRILLADA ESPECIAL CON BOGAVANTE€39.00
- SALMÓN A LA PIMIENTA VERDE U HORNO CON VERDURAS€16.00
- MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS O MARINERA€16.00
- FILETE DE GALLO AL JABUGO€14.00
POSTRES CASEROS
- CARPACCIO DE PERA CON REDUCCIÓN DE VINO TINTO€5.00
- HELADOS VARIADOS€4.90
- CREMA CATALANA CASERA€4.50
- NATILLAS CASERAS€4.00
- TARTA DE QUESO FRESCO€5.00
- PROFITEROLES€6.90
- GATÓ CON HELADO€5.90
- TARTA DE LA CASA€5.00
- BISCUIT DE ALMENDRA CON SALSA DE CHOCOLATE€4.90
- SORBETES VARIADOS€4.00
- TARTA DE WHISKY HELADA€5.90
- CARPACCIO DE PIÑA NATURAL€5.00
- HELADO DE LA CASA CON FRUTAS DEL BOSQUE€5.90
- PIÑA NATURAL€3.75
- PANACOTA CASERA€4.00
- MOUSSE CASERO DE CHOCOLATE NEGRO€4.00
MENÚ NIÑOS
- ESPAGUETTIS BOLOGNESA€10.00
- ESCALOPE DE POLLO€11.00
- ESCALOPE DE TERNERA€11.00
