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L'antipasto misto di pesce alla Torcellana è un delizioso assortimento di piatti a base di pesce tipico della cucina di Torcello, un'isola nella laguna di Venezia. Questo antipasto solitamente include una varietà di frutti di mare come gamberi, calamari e cozze, preparati con erbe aromatiche e salse tradizionali. È un'esplosione di freschezza e gusto che introduce alla cucina tipica della zona.

L'insalata di polipi e sedano alla veneta è una prelibatezza tipica della cucina veneta. Questo piatto leggero e rinfrescante presenta polipi cotti alla perfezione, tagliati a fette sottili e accompagnati da croccante sedano fresco. Il tutto è condito con una delicata vinaigrette olio e limone, creando un'armonia di sapori tra il mare e la terra. Un'opzione ideale per un antipasto o un piatto leggero estivo.

Le capesante al forno o gratinate sono un piatto prelibato a base di capesante fresche. Solitamente, le capesante vengono cucinate al forno con una leggera gratinatura di pangrattato, burro, prezzemolo e altri aromi, oppure con una salsa a base di formaggio e aromi che crea una crosta dorata e croccante. Questo piatto è un'eccellente combinazione di sapori del mare e consistenza croccante, perfetto per deliziare il palato.

Il gran piatto di pesce crudo è una straordinaria selezione di tartare, composta da tre varietà: branzino, gamberi e tonno. Questa prelibatezza è arricchita con gamberi rossi di Mazzara, ostriche, gamberoni e mazancolle. La freschezza e la qualità del pesce crudo si fondono in un'esplosione di sapori marini, creando un piatto ricco e raffinato che celebra la cucina gourmet a base di pesce.

IL PREZZO E' 20€ PER 100 GRAMMI