Recensisco con immenso piacere il locale di via Cassan ma soprattutto e prevalentemente per l’egregio lavoro della signorina Laura
Ha un occhio sempre attento a tutti i dettagli, a tutte le eventuali problematiche, ma soprattutto ha un modo di trattare il cliente così cordiale e spontaneo, senza esser stucchevole, da dover fungere da esempio alla quasi totalità dei baristi di qualsiasi esercizio che io abbia mai frequentato in vita.
Ogni qualvolta io entri, se per caso non ci fosse posto per me, si occupa di spostare nel limite del possibile le tavolate in modo da concedermi di fare colazione senza problemi, quante altre persone nei locali che frequentate lo farebbero?La maggior parte delle persone che stanno dietro al banco in altri posti nemmeno si accorgono se entri, figuriamoci se si prendono la briga di trovarti il posto in mezzo alla massa…5 stelle le più che meritate, grande Laura
Il cappuccino era freddo, per quello che lo paghi poi, anche no. La barista per tutto il tempo che sono stato dentro non faceva altro che lamentarsi del tutto.. Da lì abbini l’umore di chi ci lavora dentro a quello che poi é il risultato finale del prodotto, in questo caso un cappuccino fatto malissimo freddo e sciapo. Le basi.