ANTIPASTO - SFORMATO DI ZUCCA SU SALSA AL GORGONZOLA
€13.00
ANTIPASTO - MILLEFOGLIE DI VERDURE CON SCAMORZA AFFUMICATA
€13.00
ANTIPASTO - LA VERA SOPPRESSA DI NANNI CON POLENTA BRUSTOA’
€13.00
ANTIPASTO - PEPATA DI COZZE ALLA TARANTINA CON CROSTONI
€14.00
ANTIPASTO - TAGLIERE DI AFFETTATI CON GNOCCO FRITTO
€14.00
ANTIPASTO - CROCCHETTE DI BACCALA’ SU VELLUTATA DI ZUCCA
€15.00
ANTIPASTO - PIOVRA AI FERRI CON CONFETTURA DI POMODORO DATTERINO
€15.00
ANTIPASTO - MAZZANCOLLE CROCCANTI SU TORTINO DI AVOCADOS E MANGO
€15.00
CALAMARO RIPIENO DI BACCALA’ SU CREMA DI PATATE E CAPPERI FRITTI
€16.00
COMPOSIZIONE DI BRESAOLA DI TONNO AFFUMICATA SU MELA E SEDANO
€17.00
ZUPPE - PASTA E FAGIOLI
€12.00
ZUPPE - ZUPPA DI CIPOLLE IN CROSTA
€12.00
PRIMO PIATTO - BIGOLI AL RAGU’ DI CORTE
€11.00
PRIMO PIATTO - CAVATELLI CACIO E PEPE
€12.00
PRIMO PIATTO - BIGOLI AL RAGU’ DI CORTE
€12.00
PRIMO PIATTO - GRAMIGNA CON RAGU’ DI SALSICCIA
€13.00
PRIMO PIATTO - BUSIATE SICILIANE “PASTIFICIO POIATTI“ CON COZZE E PECORINO
€14.00
PRIMO PIATTO - TORTELLONI DI ZUCCA AL BURRO E SALVIA
€16.00
PRIMO PIATTO - PACCHERI PASTIFICIO POIATTI CON CANOCCHIE
€18.00
PRIMO PIATTO - TORTELLI DI BACCALA’ SU CREMA DI FAGIOLI CON GUANCIALE CROCCANTE E ANELLI DI CIPOLLA FRITTI
€18.00
SECONDO PIATTO - PARMIGIANA DI MELANZANE
€12.00
SECONDO PIATTO - FRITTO DI CALAMARI E MAZZANCOLLE CON SALSA TARTARA
€21.00
SECONDO PIATTO - TRANCIO DI BRANZINO CON SALSA DI ZUCCA E CHIODINI TRIFOLATI
€21.00
SECONDO PIATTO - FILETTO BRANZINO CON VERDURE IN AGRODOLCE E SALSA AL MANGO
€21.00
SECONDO PIATTO - TAGLIATA DI TONNO CON VERDURE SALTATE
€21.00
SECONDO PIATTO - BACCALA ALLA VICENTINA
€21.00
SECONDO PIATTO - MATTONELLA DI BACCALA’ IN CROSTA DI PISTACCHI E SALSA AI CECI
€21.00
SECONDO PIATTO - CESTINO DI POLLO FRITTO CON TEMPURA DI VERDURE
€20.00
SECONDO PIATTO -NODINO DI VITELLO CON FINFERLI
€30.00
SECONDO PIATTO - PETTO D’ANATRA AL MIELE E PEPERONCINO
€21.00
SECONDO PIATTO - TAGLIATA DI SORANA AI FUNGHI
€30.00
SECONDO PIATTO - LA VERA COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
€25.00
Menu feste di Laurea - Gran Buffet del Dottore - €25 a persona
IL NOSTRO APERITIVO DI BENVENUTO
PROSECCO, SPRITZ E ANALCOLICI CON TEMPURA DI VERDURE E BRUSCHETTE
GRAN BUFFET DEGLI ANTIPASTI
TAGLIERE DI AFFETTATI CON GNOCCO FRITTO, CESTINO AL RADICCHIO DI TREVISO E MONTASIO, SFOGLIATINA ALLA VALDOSTANA, STRUDEL DI VERDURE, PARMIGIANA DI MELANZANE, ARANCINI DI RISO, QUADROTTI DI PIZZA, POLPETTINE DI CARNE ALLA MEDITERRANEA CON RISO PILAF
PRIMO PIATTO
RISOTTO RADICCHIO DI TREVISO E MONTASIO O ALLA ZUCCA OPPURE GRAMIGNA CON RAGU’ DI SALSICCIA
Con aggiunta di Torta Millefoglie a richiesta €30,00 a persona