Amalia's Restaurant Menu

Garnachitas, enchiladas, taquitos, chuchitos, tamalito de chipilín y plátanos fritos.

Yuca frita o cocida con trocitos de chicharrón y curtido.

Ensalada de carne fria picada con rabano, cebolla, menta y limón.

Dos tostadas con curtido y nuestra propia mezcla de puerco y carne con salsa, huevos duros y queso raspado.

Ocho garnachas preparadas sobre tortillitas pequeñas hechas a mano con carne molida, curtido y nuestra salsa de casa.

Famosos y pequeños tamalitos hechos de puerco o pollo.

Vegetariano. Tamalitos hechos con chipilín importado.

El Hot Dog guatemalteco. Dos Tortillas hechas a mano con salchicha, guacamole, curtido blanco, ketchup, mayonesa y mostaza.

Deliciosas alitas de pollo fritas.

Guacamole, tomate, cebolla, cilantro y frijoles de la olla. Agrega carne o pollo por costo adicional. Add meat or chicken for an additional charge.

Variedad cinco tostadas con salsa, frijoles y guacamole con queso y cebolla encima.

Taquitos fritos de pollo.

Deliciosos y frescos camarones preparados a la plancha.

Chicharrones servidos con ensalada de rábano, salsa y dos tortillas.

Un omelet hecho a su gusto con crema y plátanos fritos. Selección de jamón y dos vegetales. Add extra meat or vegetable for an additional charge.

Carne asada, huevos, longanizas, plátanos fritos, frijoles y crema.

Dos huevos estrellados con nuestro chorizo hecho en casa, tortillas fritas, y nuestra mejor salsa picante. Encima lleva salsa ranchera, queso fresco y frijoles.

Dos huevos con longaniza o chorizo servidos con frijoles y queso.

Dos huevos servidos con frijoles, plátanos fritos y crema.

Dos huevos hechos al gusto servidos con frijoles y crema.

Plátanos fritos servidos con frijoles y crema.

Hecha con leche o agua.

El tamal tradicional de Guatemala en hoja de plátano. Escoja de puerco o pollo.

Este churrasco tradicional de Guatemala viene con una carne T-Bone servida con papas, guacamole, arroz, frijoles, plátanos fritos, cebollines, chirmol y jalapeño.

Carne Rib Eye acompañada de cebollas, chirmol, arroz, frijoles y plátanos fritos.

Deliciosa carne Rib Eye con tomate, cebollas y chile pimiento. Servido con arroz y frijoles y plátanos fritos.

Carne desmenuzada en tiritas preparada con una rica salsa de tomates con sabores y especies autenticas de Guatemala. Servida con arroz, frijoles, y plátanos fritos.

Lengua de res preparada en una rica salsa de tomate con cebollas y chile pimiento. Servida con arroz, frijoles y plátanos fritos.

Ensalada de carne fría picada con rábano, cebolla, menta y limón. Servida con arroz, frijoles y plátanos fritos.

Un platillo con sabor auténtico de Guatemala. Carne en su delicioso pecado de tomate con papas y zanahorias. Servido con arroz, frijoles y plátano.

Pollo sin hueso cocinado en nuestra salsa de crema deliciosa con cebollas, chile pimiento y hongos. Servido con arroz, frijoles y ensalada.

Delicious chicken with tomato sauce. Served with beans, rice, and salad

Longanizas o Chorizo exquisitas con salsa encima y servidas con arroz, guacamole, frijoles y plátanos fritos.

Chile relleno con nuestra mezcla única de carne, puerco y vegetales. También puede pedir la opción de queso. Servido con frijoles, arroz y plátanos fritos.

Un platillo tradicional con hígado, corazón, oreja, y cabeza en una salsa auténtica guatemalteca. Servido con arroz y frijoles.

Baby back ribs made with fresh grilled vegetables converted to a delicious heavy soup. Served with rice, beans, and plantains.

Baby back ribs in delicious spicy green tomato sauce with a lot of cilantro. Served with rice, whole beans, and plantains.

El pepián tradicional de Guatemala con gallina de granja. Servido con arroz y frijoles.

Caldo de Res con vegetales. Servido con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón al lado.

Caldo de Res con vegetales y salpicón. Servido con arroz, aguacate, cilantro, cebolla y limón al lado.

Caldo de Cobán hecho con pavo y deliciosas especies. Servido con arroz, cilantro, chile habanero y un tamal de elote al lado.

Para amantes de mariscos. Este es uno de nuestros mejores caldos hechos en casa. Servido con cilantro, cebollas, limón y arroz.

Un caldo delicioso de bagre (catfish) y camarones. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas.

Caldo de pata de res con vegetales. Servido con arroz, aguacate, cebollas y cilantro.

Nuestro delicioso caldo de camarón. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas al lado.

Delicioso caldo de pescado. Servido con arroz, limón, cilantro y cebollas al lado.

La mejor cura para "La Goma" en todo Los Ángeles es este sabroso caldo de huevo y epazote.

Una Mojarra frita entera y deliciosa marinada en limón y especies. Servida con arroz, ensalada, aguacate y papa.

Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado en una salsa picante de tomatillo. Servido con ensalada, arroz, aguacate y papas.

Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado salteados con ajo y perejil. Servido con arroz, ensalada, aguacate y papas.

Deliciosos camarones "black tiger" o filete de pescado asados con pimiento verde, cebollas y hongos. Servido con ensalada, arroz, aguacate y papas.

Filete de pescado y Camarón "black tiger" preparados a su gusto. Servidos con arroz, ensalada, aguacate y papas.

Deliciosos rellenos de platano rellenos de frijol dulce

Dos tamales de elote con crema al lado

100% chapin delicioso mole con chocolate y especies

Delicioso flan hecho con nuestra receta secreta. Te fascinará!

Cheesecake al estilo Nueva York

A traditional guatemalan hot drink made of sweet plantains.

A traditional hot chocolate drink made with either milk or water.

Include how you want your meat cooked: poco cocido, termino medio, tres cuartos, or bien cocido

Ahora te ofrecemos nuestras deliciosas salsas hechas en casa para que disfrutes nuestro sabor único en casa.

Your choice of margarita with your flavor of octavo

Our homemade pina colada mix with rum, fresh pineapple juice and coconut

Made with our homemade minchelada mix, lime, and vodka

Our homemade horchata with rum

Original house drink with whiskey, lime, salt, mint, and club soda

Our house made blend of tequila, lime, and grand mar

Pan, carne y queso

En salsa roja y queso al lado

Seis pollitos fritos con papas

Quesadilla con queso, carne, o pollo