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Akiro Hand Roll Bar
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Akiro Hand Roll Bar Menu
Japanese
C. de Hermosilla, 40, Madrid, Madrid 28001
Hand Rolls
Ebi Furai
Langostinos, aguacate, mayonesa de chili-garlic, migas de tempura.
€6.00
Cangrejo
Con mayonesa de yuzu y rocoto, migas de tempura y aguacate.
€6.00
Nigiris
Salmón
Flameado, con ají amarillo y chalaquita de cebolla roja.
€3.00
Hamachi
Con chalaquita de pepino, salsa de ostras especial y quinoa crocante.
€4.00
Un Viaje Nikkei
Ceviche De Hamachi
€18.00
Tartar De Atún
Atún y salsa yuzu kosho con ají amarillo, chips de ajo y pan carasatu.
€13.00
Tiradito De Corvina
€9.00
Tempura De Langostinos
Troceados acompañados de una salsa cremosa de la casa.
€8.00
Tartar De Toro
Toro, almendras y negi.
€14.00
Edamame En Salsa Nikkei
€4.00
Sopa Ushío-Miso
Fondo de pescado blanco, miso con tofu algas, migas de pescado y cebolleta.
€5.50
Postres
Suspiro De La Geisha
€8.00
Mochi Matcha
€7.00
Mochi Tarta De Queso
€7.00
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