Antipasti
- Sgombro Marinato, Anguria E Fagiolini€17.00
- Gambero Crudo E Cotto, Sardella E Mandorle€19.00
- Fritturina Mista Del Mediterraneo, Lamponi E Maionese Al Fumo€18.00
- Degustazione Di Crudi€28.00
Primi
- Linguine "Tenute Costa" Alle Vongole€17.00
- Ravioli Ripieni Di Testa Di Mupa, Il Suo Fondo Bruno E Nduja€19.00
- Linguine Al Ragù Bianco Di Grongo, Zafferano E Uova Di Pesce€19.00
- Margherite Al Ragù Di Tonno E Caciocavallo Ragusano€18.00
Secondi
- Totano Al BBQ, Beurre Blanc Allo Scapece, Acetosella, Cozze E Albicocche€20.00
- Insalata Di Polpo Alla Brace, Midollo, Carote, Sedano E Chips Di Patate€20.00
- Pesce Del Giorno Alla Griglia, Il Suo Fondo, Cipolla Paglina Di Castrofilippo E Salsa Verde€23.00
- Tonno, Acqua Di Pomodoro E Melanzane Fritte€23.00
Dolci
- Pane, Burro E AliciCrumble di pane, gelato al burro francese e alici€9.00
- Sorbetto Ai Gelsi, Biscotto Nocciole E Miso, Olio D’oliva E Capperi€9.00
- Gelato Alle Fave, Panna Montata Alla Carruba, Bottarga Di Muggine E Frittella€10.00
Menu Degustazione Dello Chef
- Menu Degustazione 6 Portate2 Antipasti 1 Primo 2 Secondi 1 Dolce 58€ p.p. Bevande escluse€58.00
