Menú / Menu
- Pollo Broaster / Broaster Chicken$16.00
- Salchibroaster$16.00
- Hamburguesa / Hamburger$15.00
- Salchipapa$13.00
- Anticuchos / Skewers$16.00
- Anticuchos Con Rachi / Skewers With Rachi2 palos de anticuchos, una porción de rachi, papas sancochadas, choclo, ensalada. / 2 anticucho skewers, a portion of rachi, boiled potatoes, corn, salad.$20.00
- Tallarines Rojos Con Papa A La Huancaína / Red Noodles With Huancaína Style PotatoUn plato de segundo con sopa de pollo. / A second course with chicken soup.$14.00
- Pollo A La Olla Con Ocopa / Pot Chicken With OcopaUn plato de segundo con sopa de pollo. / A second course with chicken soup.$14.00
Bebidas / Drinks
- Inca Kola$2.00
- Guaraná / Guarana$3.00
- Kola Inglesa$4.00
- Agua / Water$2.00
Especiales / Specials
- Pollo Broaster Anticuchero / Anticuchero Broaster Chicken1 cuarto de pollo broaster, papas fritas, ensalada y 2 palos de anticuchos. / 1 quart of broaster chicken, French fries, salad and 2 anticucho skewers.$20.00
- SalchianticuchosSalchipapa regular con 2 palos de anticuchos. / Regular salchipapa with 2 anticucho skewers.$20.00
Lo Mas Criollo / The Most Creole
- Lomo Saltado / Sautéed TenderloinSalteado de res tierna, cebolla roja, tomates mixtos, servido con papas fritas y arroz. / Sautéed tender beef, red onion, tomatoes mixed, served with French fries and rice.$19.00
- Pollo Saltado / Sautéed ChickenTiras de pollo salteadas, cebolla roja, tomates, cilantro mezclado, servido con papas fritas y arroz. / Sautéed strips of chicken, red onion, tomatoes, cilantro mixed, served with French fries and rice.$18.00
- Tallarín Saltado De Carne / Beef Sautéed Noodles$20.00
- Tallarín De Pollo / Chicken Noodles$21.00
- Tallarín A La Huancaína De Bistec / Huancaina Style Noodles With Steak$21.00
- Tallarín A La Huancaína Con Lomo Saltado / Huancaina Style Noodles With Sautéed Tenderloin$21.00
- Tallarín Verde Con Bistec / Green Noodles With Steak$21.00
- Tallarín Verde Con Pollo / Green Noodles With Chicken$21.00
- Pechuga Asada / Grilled Breast$20.00
- Seco Verde De Carne Con Fríjoles / Meat With Beans Green Seco$24.00
- Ají De Gallina / Chicken Chili$17.94
Ceviche
- Leche De Tigre$18.00
- Ceviche De Pescado / Fish Ceviche$19.00
- Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche$21.00
- Ceviche Mixto / Mixed Ceviche$23.00
Combos de Pollo a la Brasa / Grilled Chicken Combos
- Combo Chihuan1 pollo entero, 1 ensalada regular, 1 porción de papas fritas y 1 Inka Kola de 2 lts. / 1 whole chicken, 1 regular salad, 1 portion of French fries and 1 Inka Kola 2 lts.$32.00
- Combo Foquita1 pollo entero, 1 arroz blanco, 1 ensalada regular, 1 porción de papas fritas y 1 Inka Kola de 2 lts. / 1 whole chicken, 1 white rice, 1 regular salad, 1 portion of French fries and 1 Inka Kola 2 lts.$35.00
- Combo Guerrero1 pollo entero, 1 arroz blanco, 1 ensalada regular, 1 porción de papas fritas, 1 maduros, 1 porción de habichuela y 1 Inka Kola de 2 lts. / 1 whole chicken, 1 white rice, 1 regular salad, 1 portion of French fries, 1 fried sweet plantain, 1 portion of beans and 1 Inka Kola 2 lts.$43.00
- Combo A Lo Perucho JMO1 pollo entero, 1 arroz frito, 1 ensalada regular, 1 maduro, 1 porción de habichuelas, 1 salchipapa y 1 Inka Kola de 2 lts. / 1 whole chicken, 1 fried rice, 1 regular salad, 1 fried sweet plantain, 1 portion of beans, 1 salchipapa and 1 Inka Kola 2 lts.$47.00
Mariscos / Seafood
- Jalea PersonalCrujiente de temporada (pescado y marisco mixto) servido con yuca frita y salsa criolla. / Crispy seasonal (fish & mixed seafood) served with fried cassava & criollo sauce.$23.00
- Pescado Frito / Fried FishFilete de pescado frito, papas fritas, ensalada o arroz y frijoles. / Fried fish filet, french fries, salad or rice & beans.$18.00
- Arroz Con Marisco / Rice With SeafoodPaella peruana mixta de arroz a la marinera. / Peruvian paella mixed seafood rice.$23.00
- Pescado A Lo Macho / A Lo Macho Style FishFilete de pescado frito con salsa de marisco servido con arroz y yuca frita. / Fried filet fish topped seafood sauce served with rice and fried cassava.$23.00
- Tallarín Saltado De Marisco / Seafood Sautéed NoodlesPasta linguine, marisco mixto salteado, cebolla roja, tomate, cilantro y pimiento rojo. / Linguine pasta, sautéed mixed seafood, red onion, tomatoes, cilantro and red pepper.$23.00
- Tallarín Saltado De Camarones / Sautéed Shrimp NoodlesCamarones salteados con cebolla morada, tomate, cilantro y pasta. / Sautéed shrimp with red onion, tomatoes, cilantro and pasta.$23.00
Arroz Chaufa / Peruvian Style Fried Rice
- Arroz Chaufa De Carne / Peruvian Style Fried Rice With Beef$18.00
- Arroz Chaufa De Pollo / Peruvian Style Fried Rice With Chicken$18.00
- Arroz Chaufa Especial / Special Peruvian Style Fried RiceArroz frito chino especial con res, pollo y camarones. / Chinese fried rice special with beef, chicken and shrimp.$21.00
- Aeropuerto De Pollo / Chicken AeropuertoPasta mixta de arroz frito chino con pollo. / Chinese fried rice mix pasta with chicken.$20.00
