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A Flama Madalena Menu

Calle Mayor, 53, LOCAL IZDA, Zaragoza, Zaragoza 50001
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HamburguesasClásicosEnsaladasPastasCremasRacionsEntropans (bocadillos)Postres de casaTés e infusionesCafés ecolochicos "San Jorge"Cerveça artesana "Ordio Minero"Otras bebitas

  • Hamburguesas

    • Hamburguesa Provençal

      Hamburguesa de civada sabor provençal con queso, tomate natural, cebolla tierna, kale e salsa romescu.
      €4.50

    • Hamburguesa Cruixient

      Hamburguesa de quínua con tomate natural, paniço dulce, cebolla tierna, ensalada romana e salsa tártara. Opción sin gluten.
      €5.00

    • Hamburguesa De Vetiella (Ternera)

      Hamburguesa de soya sabor vetiella con queso, bacon, tomate natural, kale e veganesa.
      €6.80

    • Hamburguesa De Pollo

      Hamburguesa de soya sabor pollo con bacon, tomate natural, ensalada romana, paniço dulce, cebolla frita e salsa romescu.
      €6.30

  • Clásicos

    • Hot Dog

      Salchicha de soya en pan de bollo con mostaça, kétchup, veganesa e cebolla frita.
      €2.50

    • Hot Dog Chigant

      Salchicha chigant de soya en pan de bollo con mostaça, kétchup, veganesa e cebolla frita.
      €4.00

    • Falafel

      Enrollato de falafel a base de garbanço con ensalada romana, tomate natural, cebolla tierna e veganesa.
      €4.00

  • Ensaladas

    • Quínua

      Fuellas d'espinaques, kale, paniço dulce, remolacha tallata, tomate natural, tacos d'aguacat y tiras de torteta, con un recubrimiento de salsa tártara.
      €7.50

    • César

      Ensalada romana, olivas negras, bacon, no-pollo de soya, crostons, tomate natural, cebolla tierna, paniço dulce e salsa césar.
      €6.30

    • Mediterránia

      Ensalada romana, kale, olivas negras, dados de tofu, tomate cherry, cebolla dulce, pepino, pimiento royo e garbanços.
      €7.00

    • Aragonesa

      Ensalada romana, kale, choriço vegano, olivas negras, cebolla frita, pimiento royo, pepino e cebolla tierna con salsa romescu.
      €6.80

  • Pastas

    • Carbonara

      Tallarins con salsa carbonara, bacon e parmesano.
      €6.50

    • Lasanya

      Lasanya tradicional de soya texturizata, cebolla, espinaques, tomate frito, bechamel e mozzarella vegana.
      €9.00

    • Noodles

      Fideus con verduras a la plancha (carrota, pimiento verde, royo e cebolla) con salsa de soya. Opción especial: surtimento de gambas e calamars (+1,2€).
      €4.50

    • Fideuá Marinera

      Fideuá con salsa de miso con verduras, calamars, gambas e veganesa.
      €7.00

  • Cremas

    • Crema De Temporada

      Crema con crostons (opcionals) feita con vechetals de temporada. Consulta-nos en barra.
      €4.20

  • Racions

    • Bravas

      Trunfas con veganesa, kétchup e opción de tabasco.
      €3.00

    • Bravas Con Bacon

      Trunfas bravas con veganesa, kétchup e bacon.
      €4.00

    • Salchipapas

      Trunfas bravas con veganesa, kétchup e Frankfurt.
      €4.00

    • Chips

      Trunfas fritas.
      €1.50

    • Calamars

      Calamars vegans a base d'almidón de yuca.
      €5.00

    • Nuggets

      Nuggets de soya con salsa barbacoa.
      €4.00

  • Entropans (bocadillos)

    • Vegano Bravo

      Entropan de calamars vegans feitos a base d'almidón de yuca con veganesa.
      €6.00

    • Bacon Con Queso

      Chullas de bacon con queso cheddar vegano.
      €5.50

    • Choricero

      Entropan de choriço vegano con cebolla frita e perexil.
      €5.00

    • Tortilla

      Tortilla de trunfas con pimiento verde e veganesa.
      €5.50

  • Postres de casa

    • Smoothie

      €2.50

    • Tarta De Queso

      €2.00

  • Tés e infusiones

    • Tila

      Flor de tila
      €1.50

    • Camamila (Manzanilla)

      Flor de camamila dulce
      €1.50

    • Menta-Poleu

      Hierbabuena e poleu
      €1.50

    • Crema Grosella

      Grosellas niaras, lulos de saúco, ugas pansas, flor d'hibisco, moras, frambuesas e ciresas.
      €1.50

    • Pinya Colata

      Mançana, piña, coco, hibisco, garrabera, peladura de toroncha, limon e rosa.
      €1.50

    • Verde "Gunpowder"

      Té verde chino.
      €1.50

    • Niero "English Breakfast"

      Orichens: Lumbini BOP Ceylan, Assam bio.
      €1.50

    • Royo "Citricos"

      Té royo, peladura de toroncha, lemon-grass e flor de cartamo.
      €1.50

    • Rooibos "Relax Dichestivo"

      Rooibos, melisa, regaliz e anís.
      €1.50

    • Indian Chai Masala

      Té niero, clavo, cardamomo, canela, extra chinchebre, pimienta roya e pimienta niara.
      €1.50

  • Cafés ecolochicos "San Jorge"

    • Blend Colómbia

      Café organico con aroma floral.
      €1.00

    • Etiopia

      Descafeinato a l'augua.
      €1.00

    • Tallato

      (cortado con leche de avena OATLY)
      €1.20

    • Con Leit

      (con leche de avena OATLY)
      €1.30

    • Carajillo

      €1.50

  • Cerveça artesana "Ordio Minero"

    • Matadragons

      Barley Wine (14%)
      €4.00

    • CO!

      American Pale Ale Rubia (5%)
      €3.50

    • Skunk Diaple

      American IPA (6.2%)
      €3.50

  • Otras bebitas

    • Frixencola

      Refresco de cola ecolochico d'a economia solidária aragonesa.
      €1.50

    • Fritz-Kola Sin Açúcar

      €2.50

    • Fritz-Limo Narancha

      €2.50

    • Fritz-Limo Limon

      €2.50

    • Fritz-Limo Manzana, Ciresa Y Sauco

      €2.50

    • Ambar IPA

      €2.50

    • Ambar Export

      €2.00

    • Ambar Radler

      €2.50

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