3 Brewers - Yonge and Dundas Menu

275 Yonge St, Toronto, ON M5B 1N8
  • Starters / Entrées

    • CLASSIC CHICKEN WINGS (8) - Inferno / AILES DE POULET CLASSIQUES (8) - Inferno

      Tender, meaty chicken wings with inferno sauce. / Ailes de poulet tendres et charnues avec sauce inferno.
      $18.75
    • CLASSIC CHICKEN WINGS (8) - Beer BBQ / AILES DE POULET CLASSIQUES (8)- BBQ À La Bière

      Tender, meaty chicken wings with beer BBQ / Ailes de poulet tendres et charnue avec sauce BBQ à la bière
      $18.75
    • 3 BRASSEURS NACHOS / NACHOS 3 BRASSEURS

      Corn tortillas, pico de gallo, olives, jalapeños, cheese sauce, sour cream, green onions, cheddar and mozzarella. Served with salsa and sour cream./Tortillas de maïs, pico de gallo, olives, jalapeños, sauce au fromage, crème sure, oignons verts, fromages cheddar et mozzarella. Servis avec salsa et crème sure.
      $13.75
    • PRETZEL / BRETZEL

      Lightly buttered and salted pretzel. Served with honey-mustard./Bretzel légèrement beurré et salé. Servi avec moutarde au miel.
      $9.50
    • CHICKEN SLIDERS / MINI SANDWICHS AU POULET

      Breaded chicken bites (3), honey mustard sauce, lettuce, smoked Gouda and mustard mayonnaise on mini buns./Bouchées de poulet pané (3), sauce moutarde au miel, laitue, gouda fumé et mayonnaise à la moutarde sur petits pains.
      $17.75
    • BURGER SLIDERS / MINI BURGERS

      Beef patties (3) topped with melted cheese, bacon, tomatoes, onions, dill pickles, lettuce and our signature 3 Brasseurs sauce on mini buns./Galettes de boeuf (3), fromage fondu, bacon, tomates, oignons, cornichons à l’aneth, laitue et notre sauce signature 3 Brasseurs sur petits pains.
      $17.75
  • Small Plates / Bouchées Apéros

    • SWEET POTATO FRIES / FRITES DE PATATES DOUCES

      Served with our spicy aïoli./Servies avec notre aïoli épicé.
      $12.95
    • DEEP FRIED PICKLES (6) / CORNICHONS FRITS (6)

      Served with Dijon mayonnaise./Servies avec mayonnaise de Dijon.
      $9.75
    • ONION RINGS / RONDELLES D’OIGNON

      Green onions, bacon and hot peppers. Drizzled with our maple beer sauce./Oignons verts, bacon et piments fort. Arrosées avec notre sauce à l’érable et à la bière.
      $13.25
    • MOZZARELLA STICKS (6) / BÂTONNETS DE MOZZARELLA (6)

      Served with tomato sauce./Servis avec sauce tomate.
      $11.25
    • SWEET & SPICY CAULIFLOWER / CHOU-FLEUR SUCRÉ & ÉPICÉ

      Crispy battered cauliflower florets tossed in sweet chili sauce, garnished with green onions. / Fleurons croustillants de chou-fleur, enrobés d’une sauce chili douce et garnis d’oignons verts.
      $11.25
    • TRUFFLE FRIES/ FRITES TRUFFE

      Asiago cheese and cracked black pepper with our truffle aïoli./Fromage Asiago et poivre noir concassé avec notre aïoli à la truffe.
      $9.75
    • CHICKEN & CHEESE BITES (5) / BOUCHÉES DE POULET ET FROMAGE (5)

      Breaded chicken stuffed with Gouda cheese, spicy house-made aïoli and green onions./Poulet pané farci de gouda, aïoli maison épicé et oignons verts.
      $11.00
  • Burgers

    • 3 BRASSEURS

      Smoked Gouda, bacon, lettuce, tomatoes, onions with maple beer sauce. / Gouda fumé, bacon, laitue, tomates, oignons et sauce à l'érable.
      $22.00
    • TRADITIONAL / TRADITION

      Dill pickle, lettuce, tomato, onions with our signature 3 Brasseurs sauce./Cornichon à l’aneth, laitue, tomate, oignons avec notre sauce signature 3 Brasseurs.
      $18.75
    • BACON & CHEESE / BACON & FROMAGE

      Smoked bacon, minced onions, ketchup, mustard, dill pickles, American and smoked Gouda cheeses./Bacon fumé, oignons émincés, ketchup, moutarde, cornichon à l’aneth, fromages gouda fumé et américain.
      $22.00
    • CANDIED BACON / BACON CONFIT

      White cheddar, caramelized onions, candied bacon, soft-cooked egg served on a sesame bun./Cheddar blanc, oignons caramélisés, bacon confit, oeuf tourné sur pain au sésame.
      $23.00
  • Sandwiches

    • SPICY CHICKEN / POULET ÉPICÉ

      Crispy chicken breast, Buffalo sauce, creamy coleslaw, sweet pickles with our signature sauce, on a toasted potato bun./Poitrine de poulet croustillante, sauce Buffalo, salade de chou crémeuse, cornichons sucrés et notre sauce signature sur un pain de pommes de terre grillé.
      $18.75
    • CHICKEN & WAFFLE / POULET & GAUFRES

      Sweet Belgian waffles, crispy chicken breast, bacon, tomato, lettuce, red onions and mayonnaise./Gaufres belges sucrées, poitrine de poulet croustillante, bacon, tomate, laitue, oignons rouges et mayonnaise.
      $24.00
  • Salad / Salade

    • CAESAR / CÉSAR

      Romaine lettuce, bacon, house-made croutons, creamy garlic dressing and Asiago cheese./Laitue romaine, bacon fumé, croûtons maison, vinaigrette crémeuse à l’ail et fromage Asiago.
      $9.25
  • Flammkueuches

    • LILLOISE

      Caramelized onions, smoked pork cheek, sautéed mushrooms, Swiss and mozzarella cheeses and our Flamm sauce./Oignons caramélisés, joue de porc fumée, champignons sautés, fromages suisse et mozzarella et notre sauce Flamm.
      $21.00
    • CARNIVORE

      Smoked bacon, pepperoni, crumbled sausage, caramelized onions, tomato sauce, cheddar and mozzarella cheeses./Bacon fumé, pepperoni, saucisse émiettée, oignons caramélisés, sauce tomate, fromages cheddar et mozzarella.
      $20.00
    • 5 FROMAGES / 5 CHEESES

      Blue, Maître Jules, smoked Gouda, mozzarella and Swiss cheeses, caramelized onions, honey beer and grilled onion truffle mayonnaise./Fromages bleu, Maître Jules, gouda fumé, mozzarella et suisse, oignons caramélisés, miel à la bière, mayonnaise à l’oignon grillés et à la truffe..
      $24.00
    • BRAISED / BRAISÉE

      Pulled pork, bacon Brussels sprouts, grainy mustard sauce, smoked Gouda, mozzarella and Swiss cheeses./Porc effiloché, choux de Bruxelles au bacon, sauce moutarde à l’ancienne, fromages gouda fumé, mozzarella et suisse.
      $24.00
    • BBQ CHICKEN / POULET BBQ

      Pulled chicken, roasted peppers, smoked bacon, onions, house-made BBQ sauce, sour cream, cheddar and mozzarella cheeses./Poulet effiloché, poivrons rôtis, bacon fumé, oignons, sauce BBQ faite maison, crème sure, fromages cheddar et mozzarella.
      $21.00
    • LONDONER / LONDONIENNE

      Roast beef, sautéed mushrooms, caramelized onions, green peppers, poblano sauce, cheddar and mozzarella cheeses./Rôti de boeuf, champignons sautés, oignons caramélisés, poivrons verts, sauce poblano, fromages cheddar et mozzarella.
      $25.00
    • GRILLED VEGETABLES & GOAT CHEESE / LÉGUMES GRILLÉS & FROMAGE DE CHÈVRE

      Roasted peppers, sun-dried tomatoes, goat cheese, zucchini, onions, arugula, balsamic reduction and Asiago pesto cream sauce./Poivrons rôtis, tomates séchées, fromage de chèvre, courgettes, oignons, roquette, réduction balsamique, sauce crémeuse au pesto et Asiago.
      $21.00
    • PESTO & ARTICHOKE / PESTO & ARTICHAUT

      Sun-dried tomatoes, onions, olives, artichokes, basil pesto cream sauce, Swiss, mozzarella and feta cheeses./Tomates séchées, oignons, olives, artichauts, sauce crémeuse au pesto de basilic, fromages suisse, mozzarella et feta.
      $22.00
  • Poutines

    • AUTHENTIC WITH FRIES / AUTHENTIQUE AVEC FRITES

      Cheese curds, fries and poutine gravy./Fromage en grains, frites et sauce à poutine.
      $11.50
    • AUTHENTIC WITH MAXI FRIES / AUTHENTIQUE AVEC MAXI FRITES

      Cheese curds, fries and poutine gravy./Fromage en grains, frites et sauce à poutine.
      $15.95
    • CARBONADE POUTINE WITH FRIES / POUTINE CARBONADE AVEC FRITES

      Cheese curds, fries, house-made carbonade and poutine gravy./Fromage en grains, carbonade faite maison, frites et sauce à poutine.
      $20.75
    • CARBONADE POUTINE WITH MAXI FRIES / POUTINE CARBONADE AVEC MAXI FRITES

      Cheese curds, fries, house-made carbonade and poutine gravy./Fromage en grains, carbonade faite maison, frites et sauce à poutine.
      $25.00
  • Brasserie Dish / Plat de brasserie

    • BEER-BATTERED FISH & CHIPS (1 OR 2 PC)/ FISH & CHIPS À LA BIÈRE (1 OU 2 MCX)

      Cod fillet (ocean wise recommended) dipped in our house-made beer batter, served with fries and tartar sauce. / Filet de morue (recommandée ocean wise) enrobé de notre panure maison à la bière, servi avec frites et sauce tartare.
      $18.75
  • Combo to be shared / Combo à partager

    • Combo - 2 Burgers Or Sandwiches Or Flammekueches

      Your choice of our burgers, Flammekueches or sandwiches served with fries . For 2 people. / Burgers, Flammekueches ou sandwichs servis avec frites et au choix. Pour 2 personnes.
      $37.00
    • Combo - 1 Burger Or Sandwich Or Flammekueche + 1 Howler (946ml)

      Your choice of our burgers, Flammekueches or sandwiches served with fries and 1 HOWLER (946ml) . For 1 personne. / Burgers, Flammekueches ou sandwichs servis avec frites et 1 HOWLER (946ml) au choix. Pour 1 personne. (Howler deposit included in price / Consigne du growler incluse dans le prix)
      $31.00
    • Combo - 2 Burgers Or Sandwiches Or Flammekueches + 1 Growler (1.89L)

      Your choice of our burgers, Flammekueches or sandwiches served with fries and 1 GROWLER (1,86 l) . For 2 personne. / Burgers, Flammekueches ou sandwichs servis avec frites et 1 GROWLER (1,86 l) au choix. Pour 2 personne. (Howler deposit included in price / Consigne du growler incluse dans le prix)
      $57.00
    • Small Plates: 3 Appetizers Of Your Choice / Bouchés Apéro: 3 Entrées De Votre Choix

      $30.00
    • Small Plates: 3 Appetizers Of Your Choice With 1 Howler (946ml) / Bouchés Apéro: 3 Entrées De Votre Choix Avec 1 Growler (946ml)

      $41.00
    • Small Plates: 4 Appetizers Of Your Choice / Bouchés Apéro: 4 Entrées De Votre Choix

      $38.00
    • Small Plates: 4 Appetizers Of Your Choice With 1 Howler (946ml) / Bouchés Apéro: 4 Entrées De Votre Choix Avec 1 Growler (946ml)

      $54.00
  • Kids Menu / Menu pour enfants

    • BURGER SLIDERS / MINI BURGER - Kids

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • CHEESEBURGER SLIDERS / MINI CHEESEBURGERS

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • PEPPERONI & CHEESE TARTI-FLAMM / TARTI-FLAMM AU PEPPERONI ET FROMAGE

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • CHEESE TARTI-FLAMM / TARTI-FLAMM AU FROMAGE

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • GRILLED CHICKEN / POULET GRILLÉ

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • CHICKEN BITES / BOUCHÉES DE POULET

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
    • POUTINE

      Cheese curds, fries and poutine gravy. / Fromage en grains, frites et sauce à poutine.
      $10.75
    • FRIED CHICKEN SANDWICH / SANDWICH POULET FRIT

      Servi avec frites / Served with fries
      $10.75
  • Desserts

    • LIÈGE WAFFLE (2) / / GAUFRE LIÉGEOISE (2)

      Served warm with our beer caramel sauce. / Servies tièdes avec notre sauce caramel à la bière.
      $7.25
    • DONUTS / BEIGNETS

      Double chocolate (2) and red fruit (2) donuts. Served with beer caramel sauce./Beignets double chocolat (2) et petits fruits (2). Servis avec caramel à la bière.
      $9.00
    • MAPLE & AMBER BEER TARTE / TARTELETTE ÉRABLE & BIÈRE AMBRÉE

      Baked in house. Topped with a pecan pretzel brittle./Faite maison. Servie avec un praliné à la pacane et au bretzel.
      $10.00
    • APPLE CRUMBLE CHEESECAKE / GÂTEAU AU FROMAGE À LA CROUSTAGE AUX POMMES

      Baked cheesecake topped with caramelized apples./Gâteau au fromage cuit au four. Garni de pommes caramélisées.
      $10.75
  • Soft Drinks / Boissons

    • Coca Cola

      500 ml.
      $4.00
    • Diet Coke / Coke Diète

      500 ml.
      $4.00
    • Sprite

      500 ml.
      $4.00
    • Ginger Ale Canada Dry / Soda Au Gingembre Canada Dry

      500 ml.
      $4.00
    • Heinz

      5 oz - Tomato juice / Jus de tomate
      $3.00
    • Nestea Iced Tea / Thé Glacé Nestea

      500 ml.
      $4.25
    • Eska Natural Spring TM / Eska Naturelle MC

      $4.40
    • Eska Pétillante MC/ Eska Sparkling TM

      $4.40
    • Energy Drink / Boisson Énergétique

      Monster.
      $5.50
    • Root Beer / Biere De Racine

      Barq's.
      $4.75
  • White wine / Vin blanc

    • CHENIN BLANC, ROBERTSON

      12.5% - 6g/L - 750 ML - Afrique du Sud / South Africa
      $30.50
    • PINOT GRIGIO DOC, FOLONARI

      12% - 5g/L - 750ML - Veneto, Italy / Vénétie, Italie
      $39.00
    • SAUVIGNON BLANC, ERRAZURIZ

      13%- 2 g/L - 750 ml - Chile
      $41.00
    • CHARDONNAY, RAYMOND

      13.5% - 6g/L - California / Californie
      $42.75
  • Red wine / Vin rouge

    • MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, SISTINA

      13,5% - 6g/L - 750ML - Abruzzo
      $37.00
    • MALBEC RESERVE, TRAPICHE

      13,5% - 750 ml - Argentine / Argentina
      $39.00
    • PINOT NOIR, BREAD & BUTTER

      13,5% - 750 ml - Californie / California
      $40.00
    • VALPOLICELLA CLASSICO DOC, FOLONARI

      12,5% - 750ml - Vénétie / Veneto
      $43.75

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