3 Brasseurs - Grande Allée Menu

Une bière dense pur malt, de couleur ambrée soutenue aux reflets rougeâtres. En bouche, la bière est moelleuse et aromatique. Une bière généreuse, une bière de fête ! / A dense pure malt beer, with a deep amber color and reddish reflections. In the mouth, the beer is mellow and aromatic. A generous beer, a party beer! (ABV 6,6%)

Servies avec notre aïoli épicé. / Served with our spicy aïoli.

Burgers servis avec frites et Flammekueches au choix. Pour 1 personnes. / Your choice of our burgers served with fries and our Flammekueches. For 1 people. Consigne du growler incluse dans le prix / Howler deposit included in price

Gouda fumé, bacon, laitue, tomates, oignons avec notre sauce à l’érable et à la bière. / Smoked Gouda, bacon, lettuce, tomatoes, onions with maple beer sauce.

Poitrine de poulet croustillante, sauce Buffalo, salade de chou crémeuse, cornichons sucrés et notre sauce signature sur un pain de pommes de terre grillé. / Crispy chicken breast, Buffalo sauce, creamy coleslaw, sweet pickles with our signature sauce, on a toasted potato bun.

Laitue romaine, bacon fumé, croûtons maison, vinaigrette crémeuse à l’ail et fromage Asiago. / Romaine lettuce, bacon, house-made croutons, creamy garlic dressing and Asiago cheese.

Fromages bleu, Maître Jules, gouda fumé, mozzarella et suisse, oignons caramélisés, miel à la bière, mayonnaise à l’oignon grillés et à la truffe. / Blue, Maître Jules, smoked Gouda, mozzarella and Swiss cheeses, caramelized onions, honey beer and grilled onion truffle mayonnaise.

Fromage en grains, frites et sauce à poutine. / Cheese curds, fries and poutine gravy.

Filet de morue (recommandée ocean wise) enrobé de notre panure maison à la bière, servi avec frites et sauce tartare. / Cod fillet (ocean wise recommended) dipped in our house-made beer batter, served with fries and tartar sauce.

Servi avec frites/ Served with fries .

Beignets double chocolat (2) et petits fruits (2). Servis avec caramel à la bière. / Double chocolate (2) and red fruit (2) donuts. Served with beer caramel sauce.

473 ml